Informații despre Lomo de bellota 50% ibérico - Chaparro - Huelva
O jumătate de bucatălomo trestie de bellota Iberica, 50% Rasa Ibérica. O jumătate de bucată de Lomo din bellota 50% ibérico realizată de maeștri meșteri ai ibérico. Marinat cu boia de ardei din La Vera și usturoi natural, sunt ingredientele principale.
Lomo din bellota Iberica, 50% Raza Ibérica umplut într-o carcasă din fibră, este uscată și învechită încet în pivnițele noastre naturale.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Lomo de bellota 50% ibérico - Chaparro - Huelva
- Greutate aproximativă
- 0,7-0,9 kg
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 4 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Vârfuri majore - Huelva
- Locul de reproducere
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Livrare în
- 2/3 zile
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- ibérico Lomo de porc, sare, condimente, zahăr, antioxidant E-301 și conservanți E-250 și E-252
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică chaparro. Spania 10.02712/h
Șuncă iberică chaparro. Spania 10.12130/h
- Certificat de
- Certificat de: Traza y Control Ibérica S. L
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Jamones ibéricos Cumbres Mayores. Huelva
Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.
Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.
Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.
Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.
Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.
Jumătatea de trestie lomo din bellota Iberica, 50% Raza Ibérica, este realizată de maeștri meșteri ai ibérico. Este marinat cu boia de ardei din La Vera și usturoi natural. Apoi este umplut într-o carcasă de fibră și uscat și învechit încet în pivnițe naturale.

