Lista de produtos por marca País de Quercus

País de Quercus - Carnes confitadas e ibéricos da Estremadura

País de Quercus é uma homenagem ao montado estremenho formada por uma comunidade de produtores apaixonados por este ecossistema natural único no mundo. A País de Quercus elabora produtos ibéricos curados e pratos de quinta gama apenas com produtos originais do montado.

A País de Quercus prepara os seus produtos para as mesas mais exigentes e para os restaurantes mais importantes do país e do mundo (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).

Aproveite e saboreie o requinte ibérico em casa.

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Leitão ibérico confit inteiro Leitão ibérico confit inteiro 2
Aquecer e Servir - Refeições Prontas de Quinta Gama

Leitão ibérico confit inteiro (4 kg.) Caixa 1 unidade.

País de Quercus
COCHINILLO_IB_PQ_4-4,5kg
153,26 € 38,32 €/kg
O leitão ibérico confit com banha ibérica é cozido a baixa temperatura e pode ser regenerado em 30 minutos num forno a 230 °C até que a pele fique crocante. Este prato é projetado para 6-8 pessoas e permite que você desfrute de leitão de alta qualidade todos os fins de semana por menos de € 15 por porção.
Leitão ibérico de ombro desossado Leitão ibérico de ombro desossado 2
  • -10,00 €
Aquecer e Servir - Refeições Prontas de Quinta Gama

Ombro desossado de leitão ibérico cristalizado.

País de Quercus
PALETILLA_IB_PQ
99,00 € 109,00 € 60,00 €/kg
Ombro de leitão Ibérico confit, pronto para aquecer no forno por 25-30 minutos. É vendido em caixas de 6 unidades, embaladas individualmente a vácuo. Cada porção (275 gramas) serve de 1 a 2 pessoas. Preço inferior a €10 por porção. Perfeito para curtir em casa e elogiado pela chef Joan Roca. Ideal no Natal e em qualquer ocasião.
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Leitão ibérico confit Leitão ibérico confit 2
  • -10,00 €
Aquecer e Servir - Refeições Prontas de Quinta Gama

Costelas desossadas de leitão ibérico cristalizado.

País de Quercus
COSTILLAR_IB_PQ
119,00 € 129,00 € 59,50 €/kg
As costelas de leitão ibérico confit são apresentadas em caixas de 4 unidades, embaladas individualmente a vácuo, com um peso de 450-550 gramas por unidade. Cada porção de 450-550 gramas é recomendada para 2 porções, tornando este produto suficiente para 8 porções no total. A parcela custa apenas: €14,88!
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Perna de leitão ibérico Perna de leitão ibérico 2
  • -10,00 €
Aquecer e Servir - Refeições Prontas de Quinta Gama

Perna inteira de leitão ibérico cristalizado.

País de Quercus
PIERNA_IB_PQ
77,20 € 87,20 € 32,17 €/kg
Perna de leitão ibérico confitada, pronta para aquecer no forno durante 25-30 minutos. É vendido em caixas de 6 unidades, embaladas individualmente a vácuo. Cada porção (400 gramas) serve de 1 a 2 pessoas. Preço inferior a €10 por porção. Perfeito para curtir em casa e elogiado pela chef Joan Roca. Ideal no Natal e em qualquer ocasião.
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