Jamones Juan Manuel. Arte en Ibérico

Na Jamones Juan Manuel, controlamos todo o ciclo de produção para garantir a mais alta qualidade. Selecionamos e limpamos cada peça, salgamo-las de acordo com o seu peso e damos-lhes a sua forma característica. Nas nossas caves, os presuntos estagiam até 4 anos, adquirindo o seu aroma, sabor e textura finais. Depois de perder 30% do peso e passar por rigorosos testes de qualidade, eles estão prontos para o marketing. Desfrute do sabor autêntico de uma jamón ibérico de qualidade com Jamones Juan Manuel agora na Ibericomio.