Jamones Juan Manuel. Arte en Ibérico

Chez Jamones Juan Manuel, nous contrôlons l’ensemble du cycle de production pour garantir la plus haute qualité. Nous sélectionnons et nettoyons chaque morceau, les salons en fonction de leur poids et leur donnons leur forme caractéristique. Dans nos caves, les jambons vieillissent jusqu’à 4 ans, acquérant leur arôme, leur saveur et leur texture finales. Après avoir perdu 30% de leur poids et passé des tests de qualité rigoureux, ils sont prêts pour le marketing. Profitez du goût authentique d’une jamón ibérico de qualité avec Jamones Juan Manuel maintenant chez Ibericomio.