Ham Green label Tartessos. Cumbres Mayores - Huelva - Funkschenkel außerhalb der Norm - - 1
Ham Green label Tartessos. Cumbres Mayores - Huelva - Funkschenkel außerhalb der Norm - - 1

Schinken Green Label Tartessos. Große Gipfel - Huelva

Nicht verfügbar
124,90 €
18,50 €/kg
rating Lesen Sie die 2 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 10/10 Anzahl der Bewertungen: 2

Obwohl dieser Schinken nicht den spezifischen Vorschriften entspricht, die als "Jamón Ibérico" bezeichnet werden, ist er von hoher Qualität und stammt von Tieren, die in Freiheit in der Sierra de Aracena und Picos de Aroche in Huelva aufgezogen wurden. Er wird von der Familie Castaño hergestellt, die seit 1890 auf die Herstellung von jamón ibérico spezialisiert ist.


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Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (65,00 €)
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Ungefähres Gewicht
6,5-7kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Nicht abgedeckt durch die Norm R.D. 4/2014 Iberische Norm
Kategorie
Nicht zutreffend
Rassenreinheit
Nicht zutreffend
Füttern
Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Hügeln von Santa Olalla del Cala (Huelva)
Minimale Heilung
18 Monate min
Zubereitet in
Große Gipfel - Huelva
Ort der Zucht
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Schweineschinken, Salz, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoffe (e-252), Antioxidantien (e-331iii, e-301)
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1789 kJ. Energiewert kcal 431 kcal. Fette 35,6 g. Gesättigte Fettsäuren 12,1 g. Kohlenhydrate 0,86 g. Zucker 0,86 g. Proteine 26,9 g. Salz 4,1 g
JEV-TARTESSOS_6,6-7kg
JEV-TARTESSOS_6_6-7kg

Tartesos Schinken Grünes Etikett mit einem Gewicht von fast 6 kg kann niemals als iberischer Schinken bezeichnet werden, selbst wenn er frei zwischen Steineichen geweidet hat. Die iberische Regel verhindert die Einstufung von iberischem Schinken in Feldköderschinken, der am Ausgang des Trockners nicht wie in diesem Fall 7 kg erreicht.

Es handelt sich um einen Schinken, der von Tieren stammt, die ausgiebig auf Familienbetrieben in der Sierra de Aracena und den Picos de Aroche in Huelva gezüchtet werden.

Tartessos Green Label Schinken , hergestellt in Cumbres Mayores Huelva, einem der Zentren par excellence des iberischen Schinkens.

Die Familie Castaño widmet sich seit 1890 der sorgfältigen Herstellung ihres berühmten iberischen Eichelschinkens.

Weitere Informationen über Schinken außerhalb der Norm

Jamones ibéricos Tartessos - Cumbres Mayores - Huelva

Tartessos Iberischer Schinken. Jahrhundertealte Tradition mit Präsenz auf der ganzen Welt durch iberische Produkte von ausgezeichneter Qualität.

In der Sierra de Huelva, in Cumbres Mayores, in einem der höchstgelegenen Dörfer der Provinz, herrscht ein ausgezeichnetes Mikroklima für die Zucht des besten iberischen Eichelschinkens.

Tartessos ist ein Unternehmen, das 1890 mit der Illusion gegründet wurde, qualitativ hochwertige iberische Schinken zu entwickeln und zu züchten und mit der Absicht, im gesamten spanischen Staat anerkannt zu werden.

Die Erfahrung der Familie und der Natur, in der die iberischen Schinken getrocknet und gereift werden, verleihen eine unglaubliche Qualität und einen außergewöhnlichen Geschmack. Die Reifung ihrer Schinken dauert drei bis vier lange Jahre.

Tartessos produziert iberischen Schinken aus Jabugo unter der Herkunftsbezeichnung Jabugo. Eine Auswahl aller unserer Produkte finden Sie unter der DO Jabugo.

Es wird nicht verwunderlich sein, uns in den besten Restaurants Tartessos iberischer Schinken in Huelva zu finden. Viele renommierte Restaurants nehmen es in ihre Speisekarten auf.

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C
Carolina G. 10 15.09.2020

Todo perfecto

Muy bueno, repetiremos sin duda
G
Gema B. 10 01.03.2020

Envío rápido. Trato muy amable y cercano con cualquier consulta.

Excelente calidad y precio. Muy contentos.

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