Presunto ibérico de bolota
O presunto 50% Ibérico de bellota Benito é uma verdadeira joia da gastronomia espanhola, feito a partir de porcos ibéricos selecionados, criados em liberdade nas pastagens e alimentados com bolotas durante a estação montanera.
Este tipo de dieta natural, rica em ácidos gordos saudáveis, é fundamental para conseguir a infiltração de gordura que proporciona aquele sabor intenso e característico da autêntica jamón ibérico de bellota.
Com uma cura natural de mais de 36 meses, cada peça passa por um processo artesanal que realça o seu aroma profundo, a sua textura suculenta e aquele sabor persistente e cheio de nuances, o que a torna uma delícia para os paladares mais exigentes.
Este jamón ibérico combina o know-how tradicional da Ibéricos Benito com os mais elevados padrões de qualidade, resultando num produto gourmet que se destaca pelo seu equilíbrio, marmoreio perfeito e aroma inconfundível.
Ideal para celebrações, presentes ou para quem quer desfrutar em casa de uma autêntica jamón de bellota ibérico 50% de ibérica, com a garantia de uma marca reconhecida no setor.
- Peso aproximado
- 7,5-8kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Não contém alérgenos
- Ingredientes
- Jamón De Bellota 50% raçam ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) e E-250 (0,0099%), regulador de acidez E 331iii.
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1401 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Gordura 22,2 g. Saturado 6,53 g. Hidratos de carbono 0,5 g. Açúcares 0 g. Fibra alimentar 0 g. Proteína 33,2 g. Sal 4.83 g
- Registro de Saúde
- Porcos ibéricos Benito ES 10.2498/SE
- Certificado pela
- Certificado por: Certicalidad S.L
JIB_50%_IB_7,5-8kg
JIB_50_IB_7_5-8kg
O Presunto 50% Ibérico de bellota Benito é um produto gourmet com mais de 36 meses de cura, feito artesanalmente a partir de porcos criados em liberdade e alimentados com bolotas, que oferece um sabor intenso, aroma profundo e a garantia de qualidade dos ibéricos Benito.
Ibéricos Benito é sinônimo de excelência no mundo do presunto ibérico. Seus porcos, criados na Sierra Norte de Sevilha e em Jabugo, garantem a melhor matéria-prima para um produto de qualidade superior. Seu presunto é lentamente envelhecido na adega até atingir um sabor inconfundível. Entre sua variada seleção, destacam-se o Jamón Benito Etiqueta Negra, o Presunto Ibérico de Guijuelo, a Paleta Ibérica de Jabugo e embutidos como chorizo e morcón de bolota. Uma experiência gourmet para os amantes do autêntico ibérico.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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