Informatie over 50% Ibérico Bellota Ham. Ibéricos Benito
De 50% Ibérico Bellota Ham van Benito is een waar juweel van de Spaanse gastronomie, afkomstig van geselecteerde Iberische varkens die vrij rondlopen in de dehesa’s en tijdens de montanera met eikels worden gevoed.
Deze natuurlijke voeding, rijk aan gezonde vetzuren, is essentieel voor de vetdooradering die zorgt voor de intense en karakteristieke smaak van echte bellota-ham.
Met een natuurlijke rijping van meer dan 36 maanden ondergaat elk stuk een ambachtelijk proces dat het diepe aroma, de sappige textuur en de aanhoudende smaak met complexe nuances versterkt – een delicatesse voor de meest veeleisende fijnproevers.
Deze Iberische ham combineert de traditionele vakkennis van Ibéricos Benito met de hoogste kwaliteitsnormen, wat resulteert in een gastronomisch product met een perfecte marmering, evenwichtige smaak en onmiskenbaar aroma.
Ideaal voor feestelijke gelegenheden, als geschenk of om thuis te genieten van een authentieke 50% bellota-ham, met de garantie van een gerenommeerd merk.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE 50% Ibérico Bellota Ham. Ibéricos Benito
- Gewicht
- 7,5-8kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Levering in
- 4-6 werkdagen
- Allergenen informatie
- Bevat geen allergenen
- Ingrediënten
- Jamón de bellota 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%), corrector de la acidez E 331iii.
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Valor energético kJ 1401 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Grasas 22,2 g. Saturadas 6,53 g. Hidratos de carbono 0,5 g. Azúcares 0 g. Fibra alimentaria 0 g. Proteínas 33,2 g. Sal 4,83 g
- Gezondheid Registratie
- Ibéricos Benito ES 10.2498/SE
- Certificado por
- Certificado por: Certicalidad S.L
Specifieke referenties
- mpn
- JIB_50_IB_7_5-8kg
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Ibéricos Benito is synoniem met uitmuntendheid in de wereld van Iberische ham. Hun varkens, opgegroeid in de Sierra Norte van Sevilla en Jabugo, garanderen de beste grondstoffen voor een product van superieure kwaliteit. Hun ham wordt langzaam gerijpt in de kelder totdat deze een onmiskenbare smaak bereikt. Tot hun gevarieerde selectie behoren de Jamón Benito Zwart Label, de Guijuelo Iberische ham, de Jabugo Iberische schouder en vleeswaren zoals chorizo en eikel-morcón. Een gastronomische ervaring voor liefhebbers van authentieke Iberische producten.
Bekijk meer producten van deze producentDe 50% Ibérico Bellota Ham van Benito is een gastronomisch topproduct met meer dan 36 maanden rijping, ambachtelijk bereid van vrijlopende varkens die met eikels zijn gevoed. Het biedt een intense smaak, diep aroma en de kwaliteitsgarantie van Ibéricos Benito.

