Le jambon 50 % Ibérico de bellota Benito est un véritable joyau de la gastronomie espagnole, élaboré à partir de porcs ibériques sélectionnés, élevés en liberté dans les pâturages et nourris avec des glands pendant la saison de la montanera.
Ce type de régime naturel, riche en acides gras sains, est essentiel pour obtenir l’infiltration de graisse qui fournit cette saveur intense et caractéristique de la jamón ibérico authentique de bellota.
Avec un affinage naturel de plus de 36 mois, chaque pièce subit un processus artisanal qui met en valeur son arôme profond, sa texture juteuse et cette saveur persistante pleine de nuances, qui en fait un délice pour les palais les plus exigeants.
Cette jamón ibérico combine le savoir-faire traditionnel d’Ibéricos Benito avec les normes de qualité les plus élevées, ce qui donne un produit gastronomique qui se distingue par son équilibre, son persillage parfait et son arôme incomparable.
Idéal pour les fêtes, les cadeaux ou pour ceux qui veulent profiter à la maison d’un authentique ibérica de race jamón de bellota ibérico 50 %, avec la garantie d’une marque reconnue dans le secteur.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Ibéricos Benito est synonyme d'excellence dans le monde du jambon ibérique. Leurs porcs, élevés dans la Sierra Norte de Séville et à Jabugo, garantissent une matière première d'exception pour un produit de qualité supérieure. Leur jambon est lentement affiné en cave jusqu'à atteindre une saveur inimitable. Parmi leur sélection variée, se distinguent le Jambon Benito Étiquette Noire, le Jambon Ibérique de Guijuelo, l’épaule ibérique de Jabugo et des charcuteries comme le chorizo et le morcón de bellota. Une expérience gastronomique pour les amateurs d’authentiques ibériques.
Voir plus de produits de ce producteurLe jambon 50 % Ibérico de bellota Benito est un produit gastronomique avec plus de 36 mois d’affinage, fabriqué à la main à partir de porcs élevés en liberté et nourris de glands, qui offre une saveur intense, un arôme profond et la garantie de qualité des Ibères Benito.
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