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Mini presunto Duroc. Presente de Faca e Suporte de Presunto. Dionísio Sánchez
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39,90 €
-5,00 €
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Avaliação média:
8/10
Número de avaliações: 3
Mini Presunto com Faca e Suporte de Presunto Hijos de Dionisio Sánchez, SL é a revolução do presunto Gran Reserva Duroc. Um formato fácil de cortar e com a sua tábua para começar a desfrutar de presunto Duroc recém-cortado com uma faca.
É um produto sem glúten, lactose, sem cor e que realça o sabor.
Dionisio Sánchez aplica a maior inovação à tradição de cura artesanal do presunto Gran Reserva. Feito a partir de porcos Duroc com perfil genético exclusivo para Dionisio Sánchez. Trata-se de explorações escolhidas pelo seu estrito respeito pelas normas da UE em matéria de bem-estar dos animais.
Porcos criados em explorações selecionadas na península e alimentados com cereais não OGM de Castela e Leão. Além disso, Dionisio Sánchez desenvolveu a sua própria linha genética de carne de porco e criou a variedade Konduroc com uma carne marmoreada e um sabor único.
Tem o reconhecimento do selo de garantia Tierra de Sabor.
- Peso aproximado
- 1,5 Kg.
- Apresentação
- Embalagem a vácuo.
- Categoria
- Artesão
- Pureza racial
- 100% Duroc - Kacha Preto
- Alimentar
- Cereais variados e naturais
- Manipulação
- Criado em fazendas especializadas na Península Ibérica
- Cicatrização mínima
- 20 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Zamora
- Entrega em
- 3 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto Duroc Crossed Pork, Sal Comum, Açúcares, Regulador de Acidez (E331iii), Conservantes (E250 e E252) e Antioxidantes (E301)
- Informação nutricional
- Por 100grs de produto: Valor energético (kcal): 245,3 kcal - Gorduras (g): 12,5 das quais saturadas (g): 9,4 - Carboidratos (g): 1,8 - Proteínas (g): 31,4 - Sal (g): 3,9
- Conservação
- Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Gorduras 34,7g. Saturado 13,7g. Carboidratos 1,0g. Açúcares 1,0g. Proteína 25,5g. Sal 3,7g
- Registro de Saúde
- Filhos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
MiniJD+cj_DS_1,5KG
MiniJD+cj_DS_1_5KG
O Mini Presunto com Faca e Suporte de Presunto de Hijos de Dionisio Sánchez, SL é um formato prático para desfrutar do presunto Gran Reserva Duroc. Inclui uma tábua de corte e uma faca. É isento de glúten e lactose, sem corantes ou realçadores de sabor. Provém de porcos Duroc alimentados com cereais de Castela e Leão, e tem o selo de garantia Tierra de Sabor.
Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
Dionisio Sanchez iniciou a sua atividade na década de 40. Atualmente, é o seu filho Dionisio que prossegue a tradição em Fuentesaúco, Zamora. Seguindo o processo tradicional de cura do presunto e com a sua própria seleção da raça Duroc, obteve uma genética própria denominada Konduroc.
O porco Duroc caracteriza-se por um crescimento rápido e uma carne marmoreada. É o único porco que pode ser cruzado com a raça ibérica.
Na empresa Jamones Dionisio Sánchez os animais são alimentados exclusivamente com cereais de Castela e Leão. Para além de uma alimentação cuidada, sem transgénicos ou aditivos, permite-se que o animal cresça em peso e em tempo de vida, garantindo assim uma melhor textura e potenciando o sabor do Presunto Konduroc. A produtora Dionisio Sánchez cumpre rigorosamente os requisitos de forma a obter o selo de Bem-Estar Animal.
Todas as linguiças e presuntos da Dionisio Sánchez estão abrangidos pela marca de garantia Tierra de Sabor.
Seguindo a tradição de Zamora e de Salamanca do presunto chamuscado, a Dionisio Sánchez produz o presunto Duroc chamuscado da forma tradicional. Um presunto que é submetido a um processo de fumagem ligeira. Isso concede um sabor especial, único e caraterístico ao presunto Dionisio Sánchez chamuscado.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
S
Estava apreensiva com os comentários que li , mas estou satisfeita com a compra o produto pelo menos o que abri é bom , comprei várias unidades para oferta .
Recomendo .
A
Divertido
Jamón correcto para el precio y categoría. Y sobre todo divertido eso de ponerlo en la mesa con la tablilla e ir cortando. Ahora que el cuchillo se lo podrían haber ahorrado, es una auténtica broma.
N
Rapidos, amables y te solucionan cualquier problema que puedas tener
Me salió un poquito salado pero esta bien
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