Paleta cebo de campo ibérica e cebo
Ombro de Isca de Campo 50% Melquiades Ibéricas
130,00 €
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Avaliação média:
9.3/10
Número de avaliações: 3
Enviado para sua casa diretamente da secadora protegida com uma capa de pano e em uma caixa de papelão-mala. Se desejar, o ombro da isca de campo 50% ibérico pode ser enviado com o corte iniciado, sem custo adicional, você só precisa indicá-lo em observações ao fazer seu pedido.
O campo de isca de ombro 50% ibérico Melquiades Rodríguez é bem conhecido na província de Zamora, onde tem uma grande fama. A família Melquiades Rodríguez continua a elaborar a isca de campo 50% ibérica da mesma forma artesanal há mais de 50 anos.
É um ombro dos membros dianteiros de 50% de porcos ibéricos criados nos campos de Salamanca. Após o sacrifício, eles são curados para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade de presunto ibérico. A combinação de pastagens castelhano-leonesas e o ecossistema fazem com que este produtor ofereça uma paleta ibérica artesanal única.
Este ombro ibérico Melquiades Rodríguez tem a garantia de qualidade da certificadora CERTICAR que garante o cumprimento da norma ibérica.
- Peso aproximado
- 5,5-6kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Cicatrização mínima
- 20 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Zamora
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, conservante (E-252 e E-250) e açúcar
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1757kJ. Valor energético kcal 422kcal. Gordura 34,7g. Saturação 7,5g. Carboidratos 2 g. Açúcares 0,8 g. Proteína 25,8 g. Sal 1,06g
- Certificado pela
- Certificado por: Certicar Agro
PICC_MELQUIADES_5,5-6kgs
PICC_MELQUIADES_5_5-6kgs
Paleta de 50% ibérica isca de campo de Melquiades Rodríguez em Zamora, enviada para sua casa com proteção e opção de corte inicial, feita de forma artesanal e garantida pela CERTICAR.
Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos
Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .
O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.
A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades
O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
L
Buen servicio. Sencillo y rapido
Buena Calidad!.
F
Comprar por internet me daba miedo, pero nos recomendaron este sitio
Efectivamente como me recomendaron. Precios mucho más económicos que en tiendas gourmet y grandes superficies (que ni por asomo tienen esta calidad)
J
Contentos con la atención en Ibericomio. Lo recomendaré
La paleta muy rica y bien presentada. Nos gustan los jamones y por probar hemos probado una paleta. De sabor muy rica pero se nos ha quedado corta. Repetiremos en jamón
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