Ombro Bellota
OMBRO IBÉRICO FATIADO NAVARRETINTO
Ombro Bellota
OMBRO IBÉRICO FATIADO NAVARRETINTO

Ombro 100% Ibérico Bellota Fatiado com faca Navarretinto Extremadura

133,30 €

O Navarretinto 100% ibérico Acorn Shoulder é fora do comum e é um lanche tão requintado para autênticos loucos ibéricos. Navarretinto é uma referência entre os produtores de ibérico puro no nosso país. Suas mães são selecionadas e demandadas por todos os fazendeiros que querem ter um rebanho de porco ibérico de raça e garantido.

Você vai encontrar o ombro 100% ibérico de bolota Navarretinto nas lojas gourmet mais requintadas do país. Os chefs mais exigentes, premiados com até 3 estrelas Michelin , incluíram esta marca no seu menu.

Se você quiser experimentar um ombro de bolota ibérico fatiado realmente único, esta é a sua chance. Escolha sua opção de fatiamento:

  • Ombro inteiro 6kg inclui: 20 sachês de 85 gr. 2 sachês de 100 gr. de picanha. 2 sachês de ossos cortados
  • Meia palete de 6kg: 10 sachês de 85 gr. 1 saqueta de 100 gr. de carne picada 1 sachê de ossos cortados
Peso aprox.
  • 10 sachês
  • 20 sachês

Perto
 
Peso aproximado
6kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 85 gr
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Pastagens da Extremadura
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-316, açúcar
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1771kJ. Valor energético kcal 427 kcal. Gorduras 35,7g. Saturado 13,8g. Carboidratos 1g. Açúcares 1g. Proteínas 25,5g. Sal 3,7g
Certificado pela
Certificado por: Traza y Control Ibérica S. L
MEDIA_PIB_LONCH_100%_NAVA
MEDIA_PIB_LONCH_100_NAVA

O presunto de ombro Navarretinto 100% ibérico alimentado com bolota é apreciado por apreciadores e chefs com estrelas Michelin. Oferece opções de fatiamento e é um produto excepcional do renomado Navarretinto.

Productos 100% Ibéricos Navarretinto

A nossa exploração pecuária está localizada em Talarrubias (Badajoz), dedicada à criação do porco ibérico da máxima pureza genética e da mais alta qualidade (bolota, raça 100% ibérica), integra a mais avançada tecnologia alemã e somos apoiados por dois projetos de I+D+i... "Fazenda de Proteção Sanitária Especial e Ciclo Fechado" e "Fazenda de Seleção Genética".

Todas as fêmeas reprodutoras estão registadas no Iberian Pig Stud Book .

NAVARRETINTO é uma empresa familiar, "pequeno produtor", que apenas transforma a sua própria produção, não integra outras explorações, não se associa, por isso garante a sua qualidade original e excecional.

A nossa produção de presuntos e enchidos ibéricos é limitada e certificada.

Apostamos num mercado próximo de tradição gastronómica, um mercado de apreciadores do nosso melhor porco ibérico

DE BELLOTA 100% IBÉRICA COM A MENÇÃO PATA NEGRA

A produção de porcos ibéricos Navarretinto que dão origem aos nossos presuntos, ombros e enchidos curados, que cumprem todos os requisitos de pureza racial, manuseamento e alimentação, correspondendo à preciosa designação de 'Pata Negra'.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.

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