La spalla di ghianda iberica Navarretinto 100% è fuori dall'ordinario ed è uno spuntino così squisito per autentici pazzi iberici. Navarretinto è un riferimento tra i produttori di puro iberico nel nostro paese. Le loro madri sono selezionate e richieste da ogni contadino che vuole avere una mandria di maiale iberico di razza e garantita.
Troverete la spalla iberica al 100% di ghianda Navarretinto nei negozi gourmet più squisiti del paese. Gli chef più esigenti, premiati con un massimo di 3 stelle Michelin , hanno incluso questo marchio nel loro menu.
Se vuoi provare una spalla di ghianda iberica affettata davvero unica, questa è la tua occasione. Scegli l'opzione di sezionamento:
- Spalla intera 6kg comprende: 20 bustine da 85 gr. 2 bustine da 100 gr. di trito. 2 bustine di ossa tagliate
- Mezzo pallet da 6kg: 10 bustine da 85 gr. 1 bustina da 100 gr. di carne macinata 1 bustina di ossa tagliate