O fatiamento paleta bellota 50% ibérico da máquina. Provém das explorações pecuárias extensivas dos cooperados de Dehesa Grande em Vitigudino - Salamanca. Esta região é reconhecida pela riqueza das pastagens em suas pastagens.
Apresentado em saquetas embaladas a vácuo para fácil consumo.
Na Dehesa Grande cuidam muito bem de cada um dos produtos que sempre fazem a partir de animais da própria cooperativa.
(O preço não inclui a possível decoração)
Referências Específicas
Aviso de Ficha de Produto
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Dehesa Grande é a Cooperativa Pecuária que reúne 600 criadores de gado e suínos ibérico no noroeste de Salamanca. Localizada no município de Vitigudino, a Cooperativa conta com mais de 500 mães 100% ibéricas.
Em Dehesa Grande, o porco 100% ibérico bellota é criado em liberdade em todo o Parque Natural das Arribas do Douro. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com o montado de Salamanca.
A rastreabilidade é garantida em todas e cada uma das peças ibéricas que são curadas nos armazéns de secagem de Vitigudino, capital da região das Arribas do Douro.
Apenas os ibérico jamón de bellota 100% ou os jamón ibérico mais selecionados de isco de campo são escolhidos pelos parceiros da Dehesa Grande para comercialização.
Esta cooperativa é reconhecida nacionalmente pela qualidade de seu gado. Ser uma referência internacional como produtor da Indicação Geográfica Protegida IGP Morucha de Salamanca.
Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa é certificada e aprovada para servir sua carne bovina a clientes tão exigentes quanto Carrefour ou McDonalds.
Comprar presunto cebo 100% ibérico campo não é uma tarefa fácil. Poucos agricultores optam por esta categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece-nos o seu presunto cebo de campo 100% ibérico a preço de fábrica.
A compra de presuntos ibéricos fatiados é cada vez mais comum e a opção escolhida por muitos consumidores.
Dehesa Grande desenvolve esta atividade para satisfazer os consumidores mais exigentes de ibérico .
Ver mais produtos deste produtorOferecemos 50% bellota ibérico máquina paleta fatiadas, das extensas fazendas de gado Dehesa Grande em Vitigudino, Salamanca, uma região conhecida por suas ricas pastagens nos Dehesas. Estes produtos são feitos com cuidado e dedicação dos próprios animais da cooperativa.
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