Ombro de bolota 100% ibérico D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Fecha recepción correcta.

Demasiada grasa.

Muy buena, mejor de lo que esperaba. El pedido llegó impecable, muy bien embalado y en el tiempo establecido a pesar de ser época navideña. Era la primera vez que compraba en ibericomio y voy a repetir.

El producto buenísimo, paleta DOP Extremadura 100% Ibérico, y muy bien curado. Nos a encantado a todos los que lo hemos probado.

..el envío ha resultado correcto y ajustado a los tiempos que se comentaron,.!

.. en cuanto a la calidad del producto, ninguna queja,.lo unico como observación es que no aguanta mucho tiempo sin consumo,, como es normal se seca y comienza a salarse.
Consumiendose a diario se aprecia buena textura, bién de sal, así como el envetado correcto, y por supuesto, el mismo tocino de soporte resulta apropiado y sabroso en sus capas profundas.
Un buén producto, sin duda.!