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Jamón ibérico cortado em fatias
Presunto Bellota 100% Ibérico Fatiado com Faca
384,00 €
Este presunto 100% ibérico alimentado com bolota é uma autêntica pata negra de Santa Olalla de Cala, Huelva.
Magnífico Presunto Bellota 100% Ibérico Fatiado com Faca e enviado numa caixa com um mínimo de 30 sachês e um máximo de 36, dependendo da opção de peso escolhida. Também coniene um pacote com ossos picados ideal para caldos e dois sachês de taquitos ideal para cozinhar. Tudo embalado a vácuo para perfeita conservação.
Neste presunto ibérico alimentado com bolota, feito seguindo os costumes da província de Huelva, você pode descobrir o know-how e a elaboração artesanal de Olalla. Provém de porcos privilegiados, criados e alimentados ao ar livre nas nossas fantásticas pastagens naturais da Andaluzia. Esta vida ao ar livre e uma dieta cuidadosa dão origem a peças da mais alta qualidade. Dando continuidade à nossa história e tradição familiar, no momento do abate elaboramos um presunto de bolota da mais alta qualidade. Curado em nossos secadores em Santa Olalla del Cala por 30 meses. Com um aroma e sabor únicos, este presunto Bellota gourmet irá deliciar qualquer paladar. Imperdível em Imperdível!
Feito com porcos 100% ibéricos, criados em liberdade e com uma dieta exclusiva que lhe confere aquele sabor característico de presunto 100% ibérico, alimentado com bolota.
- Peso aproximado
- 3kg + ossos + cubos
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Faca/mão fatiada
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Ervas + Plantas Silvestres + Ração + Cereais.
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e colinas de Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Cicatrização mínima
- 30 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Grandes Cúpulas - Huelva
- Local de criação
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Entrega em
- 3 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Presunto ibérico, sal, lactose, antioxidante (E-331) e conservantes (E252 e E250).
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Gorduras 34,7g. Saturado 13,7g. Carboidratos 1,0g. Açúcares 1,0g. Proteína 25,5g. Sal 3,7g
- Registro de Saúde
- Presuntos ibéricos de Olalla. Espanha 10.0008265/H
- Certificado pela
- Certificado por: Certicalidad S.L
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Presunto 100% ibérico de alta qualidade alimentado com bolota de Santa Olalla de Cala, Huelva, fatiado com uma faca em uma caixa com sachês prontos para desfrutar. Inclui ossos picados para caldos e cubos para cozinhar, todos embalados a vácuo. Uma autêntica pata negra de porcos 100% ibéricos criados em liberdade com uma dieta exclusiva, e curados durante 30 meses em Santa Olalla del Cala. Uma delícia gourmet para todos os gostos.
Olalla Jamones ibéricos. Huelva
Olalla Jamones Ibéricos em Santa Olalla del Cala (Huelva)
No município de Santa Olalla del Cala, localizado perto de Sierra Morena, Sierra de Aracena e fazendo fronteira com a Andaluzia com a Estremadura, a Olalla Jamones Ibéricos produz e comercializa produtos ibéricos criados nas suas pastagens de azinheiras, sobreiros e galhas, sendo um ambiente natural para o porco ibérico crescer livremente.
Situação geográfica única, localizada no Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche onde a qualidade do ar é excepcional que ajuda a otimizar o "bouquet" e refinar o sabor dos seus produtos ibéricos.
Empresa com mais de 25 anos de experiência dedicada à criação e fabrico de presunto ibérico da mais alta qualidade.
Na Olalla Jamones é controlada ao mais ínfimo pormenor para que os seus produtos tenham uma qualidade única, seguindo métodos de fabrico artesanal com receitas tradicionais.
O presunto ibérico de Olalla Jamones
A Olalla possui produtos sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo. O Presunto de Jabugo recebeu a sua tão esperada Denominação de Origem Protegida através do Regulamento n.º 1151/2012 do Parlamento Europeu.
Os porcos ibéricos criados em liberdade nas pastagens de Jamones Olalla fazem parte da melhor matéria-prima: porcos ibéricos e excelentes pastagens que juntamente com a cura do presunto fazem do seu presunto ibérico um produto gourmet curado de sabor muito acentuado e apreciado pelo seu sabor final no paladar. A elaboração do seu presunto ibérico pelos seus mestres de presunto respeita os processos naturais e o ambiente para alcançar um produto de excelente qualidade.
Jamones Olalla pretende consolidar um projeto que anda de mãos dadas com a sustentabilidade do território e a sobrevivência das pastagens naturais.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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