Desfrute de um Ibérica Jamón De Cebo 50% Raça da Monesterio, que pesa entre 7 e 7,5 kg, já enviado fatiado e embalado a vácuo.
O fiambre é feito pelo renomado cortador Jesús García para a sua marca Arte Corte.
Este fiambre vem de porcos especialmente selecionados que foram alimentados com cereais e leguminosas. Estes porcos, criados nas quintas de Monesterio e do sul de Extremadura, desenvolvem uma musculatura superior que melhora a qualidade do fiambre.
Com um processo artesanal de cura de 2 a 3 anos em armazéns naturais de secagem junto ao clima frio e seco de Monesterio, este presunto adquire um aroma e sabor incomparáveis.
O Jamón De Cebo 50% Raza Ibérica oferece uma combinação perfeita de sabor excecional e benefícios para a saúde, sendo uma escolha ideal pelo seu valor imbatível.
Este fiambre, saudável para o coração, graças ao seu teor de ácido oleico, que aumenta o colesterol HDL e reduz o LDL. Além disso, é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas B1, B6, B12 e ácido fólico, benéfico para o sistema nervoso.
Desfrute de aproximadamente 28 saquetas embaladas a vácuo de 100gr obtidas de um pedaço de fiambre de 7-7,5kg.
IMPORTANTE: O saco de ossos vai para o vácuo e não é só ossos de um presunto. É provável que, com o movimento, os próprios ossos, pela sua própria natureza, rasguem o saco e este perca o vácuo. Isto NÃO altera de forma alguma as características organolépticas dos ossos e NÃO será motivo para alteração/queixa. Se o saco de ossos chegar sem aspirador, recomendamos que os retire desse saco e os coloque num novo saco para congelação, o que é uma excelente forma de conservação.
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Ver mais produtos deste produtorDesfrute do Presunto Cebo Fatiado Raça 50% Ibérica de Arte Corte, elaborado a partir de porcos alimentados com rações selecionadas e criados na Extremadura.
Com uma cura artesanal de 2 a 3 anos em clima frio e seco, adquire sabor e aroma inigualáveis.
O fatiamento oferece uma excelente relação custo-benefício.
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