Prosciutto iberico a fette
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Prosciutto cebo Prosciutto di Monesterio 50% Ibérico
145,06 €
161,18 €
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Leggi le 3 recensioni
Valutazione media:
8.7/10
Numero di recensioni: 3
Goditi un Ibérica Jamón De Cebo 50% Breed di Monesterio che pesa 7-7,5 kg, già spedito affettato e sottovuoto.
Il prosciutto è prodotto dal rinomato tagliatore Jesús García per il suo marchio Arte Corte.
Questo prosciutto proviene da maiali appositamente selezionati che sono stati nutriti con cereali e legumi. Questi maiali, allevati nelle fattorie di Monesterio e del sud Extremadura, sviluppano una muscolatura superiore che migliora la qualità del prosciutto.
Con un processo di stagione artigianale di 2-3 anni in depositi naturali di essiccazione accanto al clima freddo e secco di Monesterio, questo prosciutto acquisisce un aroma e un sapore senza pari.
Il Jamón De Cebo 50% Raza Ibérica offre una combinazione perfetta di sapore eccezionale e benefici per la salute, essendo una scelta ideale per il suo rapporto qualità-prezzo imbattibile.
Questo prosciutto, salutare per il cuore, grazie al suo contenuto di acido oleico, che aumenta il colesterolo HDL e riduce l'LDL. Inoltre, è un'eccellente fonte di proteine, vitamine B1, B6, B12 e acido folico, benefica per il sistema nervoso.
Goditi circa 28 bustine sottovuoto da 100gr ottenute da un pezzo di prosciutto da 7-7,5 kg.
IMPORTANTE: Il sacco di ossa va nel vuoto e non è tutto quello di un prosciutto. È probabile che con il movimento le ossa stesse, per loro natura, strappano la sacca e questa perda il suo vuoto. Questo NON altera affatto le caratteristiche organolettiche delle ossa e NON sarà motivo di cambiamento o lamento. Se il sacchetto di ossa arriva senza aspirapolvere, consigliamo di toglierli da quel sacchetto e metterli in un nuovo sacchetto per il congelamento, che è un'ottima forma di conservazione.
- Peso approssimativo
- È un prosciutto da 7-7,5 kg affettato in 28 bustine da 100 g
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Cereali vari e naturali
- Maneggio
- Allevato nei migliori masi di Monesterio
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Preparato in
- Estremadura
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Non contiene allergeni
- Ingredienti
- Prosciutto iberico Cebo, sale, conservanti (E-252 e E-250).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1349 kJ. Valore energetico kcal 303 kcal. Grassi 16 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 1 g. Zuccheri 0,5 g. Proteine 36,5 g. Sale 3,1 g
- Registrazione sanitaria
- Tribunale Art. Spagna 10.028709/BA
- Certificato da
- Certificato da:
LJIC_50%_AC
LJIC_50_AC
Goditi il Prosciutto Cebo Affettato 50% Ibérica di Razza di Arte Corte, prodotto da maiali alimentati con mangimi selezionati e allevati in Estremadura.
Con una stagionatura artigianale di 2 o 3 anni in un clima freddo e secco, acquisisce un sapore e un aroma ineguagliabili.
L'affettatura offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Arte y Corte, fondata nel 2012 dal maestro tagliatore Jesús García, è specializzata nella produzione di prosciutti di alta qualità. Dopo aver vinto il campionato spagnolo di tagliatori di prosciutto, Jesús fondò la sua fabbrica utilizzando il proprio bestiame e quello di famiglia. Nel 2018, Arte Corte ha ricevuto il prestigioso Golden Ham Award per il miglior jamón de bellota dell'Estremadura, oltre ad essere stata premiata con il premio per il miglior bestiame. Goditi il gusto autentico dei migliori jamón ibérico di bellota con Arte Corte.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
P
Buen Producto
Buen jamón a buen precio y con MUY BUENA PRESENTACIÓN. Me refiero al corte a cuchillo y envasado. A día de hoy poca gente tiene espacio para tener un jamón entero en casa o se seca si solo somos 2 de familia. Deben de avanzar en tener más producto que pueda tener corte a cuchillo a precio asequible, pq si no es muy difícil comprar un jamón entero para consumo casero de dos personas....y el loncheado a máquina resta valor al buen producto. Es un consejo de \"marketing\"....
Y
Se retrasaron bastante en la entrega del pedido. Tardó exactamente 13 días (se pidió el día 1 y llegó el día 14) No me indicaron el retraso hasta que yo llamé para preguntar.
El producto es bastante bueno, el loncheado creo que podría ser mejor y para mí gusto tiene más grasa externa de la esperada y menos veteado.
J
Excelente
Excelente
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