Fatiado em um pacote MACHINE de 10+2 ou 20+4 saquetas de 100 gramas de paleta procedente de etiqueta de prata provenientes de porcos criados e alimentados livremente com base na ração e nos recursos naturais.
Estas peças têm uma cura mínima de 18 meses nas nossas caves naturais.
(O preço não inclui a possível decoração)
Referências Específicas
Aviso de Ficha de Produto
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Durante mais de 70 anos, Jamones Ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elabora com cuidado e paixão presuntos e linguiças de alta qualidade que continuam a ser curados naturalmente na sala de secagem utilizada pelo próprio fundador, correspondente à primeira geração de Los Hernández que se dedicou com esmero e sabedoria à elaboração desta joia gastronómica.
Neste sentido, os seus produtos continuam a ser tão tradicionais como sempre, embora tenham sido introduzidos novos avanços tecnológicos ou logísticos nos processos. 60 anos são suficientes para ter as receitas certas de presuntos e linguiças únicas que representam a essência tradicional de Los Hernández.
Atualmente, produzem milhares de presuntos, enviando os seus produtos tanto a nível nacional como internacional. Porque, ao longo dos anos, souberam apreciar todas as notas deste delicioso produto.
É no paladar que todas as nuances se evidenciam, com uma explosão de sabores fruto da naturalidade do processo de salga e secagem, tudo num ambiente propício e com elementos ambientais que geram uma combinação ideal.
Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros com mais de 60 anos dedicados ao mundo da produção de presunto e 4 gerações, a família Hernandez dedica todo o seu tempo a cuidar do complexo processo que uma peça de presunto ou de charcutaria ibérica exige.
Ver mais produtos deste produtorFatiado com um pacote MACHINE de 10 saquetas de 100 gramas de paleta procedente Silver Label, provenientes de porcos criados e alimentados livremente com base em ração e recursos naturais.
Estas peças têm uma cura mínima de 18 meses nas nossas caves naturais.
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