Realizzato con ibérico bellota di suino magro al 100%, marinato con paprika di La Vera, sale marino e spezie naturali, insaccato in budello naturale e stagionato lentamente in fumo di rovere. Hanno un colore rosso intenso e un profumo profondo; Ogni unità pesa tra i 200 e i 250 g.
La confezione include 2 salsicce, perfette da condividere o regalare. Goditi il suo sapore dolce o piccante e delizia il tuo palato con la sua grande qualità.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Referenze specifiche
Scheda Prodotto Avviso
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Il marchio DON IBÉRICO è il risultato del savoir-faire di quattro generazioni, affiancato dalle innovazioni offerte dalle ultime tecnologie, per garantire la migliore qualità dell'autentico Jamon Don Ibérico.
I punti di forza di Don Ibérico sono:
Una famiglia per cui il modo di intendere ed elaborare il prosciutto iberico non è cambiato di una virgola.
Le persone che compongono il team di Don Ibérico mettono anima e corpo in ogni pezzo e in ogni momento che i prosciutti o gli insaccati trascorrono negli stabilimenti di Guijuelo.
Insaccati con un tocco affumicato, impilati ad un massimo di due livelli. Apertura e chiusura controllata giornaliera delle finestre. Il tutto per garantire un gusto omogeneo e unico.
L'applicazione delle più moderne tecnologie assicura un controllo unico del prodotto finale.
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