100% Iberische Cebo Field Ham.
100% Iberische Cebo Field Ham.

100% Iberische Cebo Field Ham. DubbelF. Aracena

Onbeschikbaar
€ 239,95
rating Lees de 4 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 9.5/10 Aantal beoordelingen: 4

De 100% veldceboham ibérico Doble F is afkomstig van dieren die in alle vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesa's van de familie Díaz. Dieren die te laat in de montanera zijn binnengekomen en niet voldoende zijn vetgemest vóór de deadline (31 maart) die is vastgesteld door de varkenskwaliteitsnorm ibérico voor de slacht met de aanduiding bellota. Deze dieren zullen nog een paar weken in de wei staan totdat ze voldoende gewicht hebben bereikt voor de slacht. Gedurende deze periode zullen ze zich voeden met de natuurlijke hulpbronnen die door het weiland worden geleverd en speciaal geselecteerd voer. Bovendien hebben ze een oliezuurindex tussen 51 en 53%.

Double F, is het resultaat van het erfgoed en de kennis van de heer Eulogio Díaz en dat wordt nu belichaamd in Fabián Díaz, de 3e generatie boeren gevestigd in de bergen van Huelva en Sevilla. Toen ze begonnen met het vetmesten van 100% ibérico varkensvlees, kwamen de meest erkende bedrijven in de wereld van ibérico hun dieren kopen vanwege de enorme kwaliteit van het product dat ze verkregen. Gezien het succes begon de familie Díaz in 2004 met het genezen van hun eigen hammen. Uitsluitend van de 300 varkens die ze jaarlijks slachten.

Doble F draagt zijn steentje bij in de strijd tegen klimaatverandering met deze 100% field cebo ham ibérico waar ze touwen en vitola's van hun producten hebben vervangen door biologisch afbreekbare exemplaren zoals sisal voor de touwen en graspapier voor de vitola's.

Gewicht
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
  • 9,5-10kg
  • +10kg


Wil je je ham in plakjes of zonder botjes?
-
-
Gesneden met mes (€ 65,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
Sluiten
 
Gewicht
7-7,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Groen
Categorie
Veld Aas
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Vruchten van mediterrane bosbomen, weiden en geselecteerde diervoeders
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
32 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Aracena - Huelva
Plaats van fokkerij
Zufre, Higuera de la Sierra en La Granada de Río-Tinto
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Glutenvrij
Ingrediënten
100% Ibérica Cebo De Campo ham, suiker, conserveermiddelen: zout en E-252, antioxidant: E-301 en zuurteregelaar: E-331iii.
Verzendinformatie
Individueel stuk verpakt in vetvrij papier en gepresenteerd in een kartonnen doos.
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energie (kJ/kcal): 1.329/319. Vet (g): 22 waarvan verzadigd (g): 7,3. Koolhydraten (g): < 1,0 waarvan suikers (g): < 0,5. Eiwitten (g): 31. Zout (g): 4,2
Certificado por
Certificado por: Agroibérica Ingenieros S.L
JICC_100%_DOBLEF_7-7,5kg
JICC_100_DOBLEF_7-7_5kg

De 100% ibérico scharrelceboham van Double F is afkomstig van varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de Dehesa's van de familie Díaz, in Zufre, Huelva. Doble F is het resultaat van de ervaring van drie generaties boeren en draagt bij aan de strijd tegen klimaatverandering door biologisch afbreekbare materialen in zijn producten te gebruiken. Ze hebben een oliezuurgehalte tussen 51 en 53%.

Doble F - Jamones ibéricos de bellota

Ibéricos Doble F is het merk van een klein familiebedrijf van ibérico varkenshouders en producenten van hun derivaten. Het begon allemaal in 1998 en sinds 2004 maken we op verzoek van familie en vrienden onze eigen producten, tot op de dag van vandaag. Ze hebben hun eigen fokmoederboerderij gelegen in de Sierra de Sevilla. Het vetmesten van onze varkens, op basis van eikels, en de daaropvolgende bereiding en curing van de daarvan afgeleide producten wordt uitgevoerd in de Sierra de Huelva, met name in de regio Aracena en Picos de Aroche.

DUBBEL F

Promociones Díaz e hijo-2007, S.L.

Verspreid, Verspreid, 2

21.668- La Granada de Río-Tinto (Huelva)

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
5 (3)
4 (1)
3 (0)
2 (0)
1 (0)
Resetten
J
Jaime M. 10 24-11-2023

Es mi tercer jamón y nunca falla. Se nota la mano del que sabe

mucha mejor calidad precio que si lo compras en la calke
J
José l. 10 03-11-2023

Fue una experiencia buenísima, son formales, eficientes y serios, son muy atentos. Recomiendo ibercomio 100% . Lo mejor de lo mejor

Pedí un jamón, y está acojonantemente bueno, cuando lo termine compraré otro sin dudarlo ni un segundo.
M
Miguel C. 10 29-10-2023

no es el primer pedido que s haga y siempre he recibido muy bue sevicio

el jamon recibido estaba en concordancia con el pedido.
F
Fermin B. 8 07-10-2023

buena

calidad precio bien

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming