Winkelwagen
- -15%
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham met de machine. Pata Negra
€ 109,90
De 100% Iberische eikel-gevoede ham San Ingelmo. Pata Negra is afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Dehesas Valdelazarza in Horcajo Medianero en de Dehesa Navalcuervo in Palacios de Salvatierra in de buurt van de Sierra de Béjar en Candelario.
Deze Pata Negra ham is het juweel in de kroon van de familie Ingelmo die al haar dieren grootbrengt in de weilanden van Salamanca. Iberische varkens met een raszuiverheid van 100% die hebben genoten van een grote hoeveelheid eikel in de maanden van montanera.
Een 100% Iberische eikel gevoede ham Pata Negra wordt gekenmerkt door minder vet geïnfiltreerd uit de spier en een dun been. In de mond zorgt pata negra eikel-gevoede ham voor frisse smaken van gras en eikel.
De Ingelmo-familiemachine snijdt deze ham als uw bestelling aankomt en stuurt deze rechtstreeks van hun drogers naar uw huis. Het wordt samen met de botten van het stuk verzonden om rijke bouillons te maken. Tot slot bevat het het Iberische hamgehakt waarmee u uw gasten kunt verrassen met geweldige kroketten van authentieke eikel-gevoede ham.
Deze pata negra ham wordt gepresenteerd in ongeveer 30 zakjes van 100grs. vacuüm. Dit komt overeen met een opbrengst van ongeveer 6,5-7 kg.
- Gewicht
- 1kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
- Type snijden
- Machinaal snijden
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 40 maanden min.
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Salamanca
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- Iberische eikel-gevoede ham, zout, suiker, conserveermiddelen (E-252 en E-250), antioxidant (E-316).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1865 kJ. Energetische waarde kcal 449 kcal. Vetten 35,1 g. Verzadigd 10,8 g. Koolhydraten 0,10 g. Suikers 0,10 g. Eiwitten 33,3 g. Zout 5,10 g
- Gezondheid Registratie
- San Ingelmo hammen en worstjes. Spanje 10.027505/SA
- Certificado por
- Calicer
JIB_LMAQ_100%_SIG_10
JIB_LMAQ_100_SIG_10
San Ingelmo 100% Iberische eikel-gevoede ham is een culinair juweel gemaakt van Iberische varkens die zijn opgegroeid in de weilanden van Salamanca. Deze Pata Negra wordt gekenmerkt door zijn lagere geïnfiltreerde vet en wordt verzonden in vacuümzakjes van 100 g samen met botten voor bouillon en hamhachee voor kroketten.
Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
De familie Ingelmo fokt al meer dan 25 jaar Iberische varkens in de Sierra de Béjar en Candelario. De boerderijen Valdelazarza en Navalcuervo zijn traditionele boerderijen waar de toewijding en zorg van het Iberische dier zich vertaalt in de kwaliteit van San Ingelmo hammen en worsten.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
No reviews yet
Be the first to share your experience!Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Tik om in te zoomen
