Winkelwagen
Duroc Ham
100% Duroc KachaNegra Essentia Ham
€ 129,90
Lees de 4 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
8.5/10
Aantal beoordelingen: 4
Jamones Dionisio Sánchez selecteert varkens van het Duroc-ras, vanwege hun uitzonderlijke kwaliteiten, zowel op het gebied van groei als de kwaliteit van hun gemarmerde vlees, wat dit EXCLUSIEVE product een unieke smaak geeft vanwege het feit dat het is gemaakt met 100% Duroc-varkens, aangezien de missie en doelstelling om de klant een unieke gastronomische ervaring te bieden van fundamenteel belang is voor het bedrijf.
Het resultaat is vlees dat rijk is aan mineralen en vitamines dankzij de natuurlijke voeding van de dieren met een hoog oliezuurgehalte, die eigenschappen biedt die sterk lijken op die van ibérico.
We controleren elk proces, de transformatie ervan en elke uitwerking die we uitvoeren, met nauwgezetheid. Dat pad dat begint met genetica, gaat verder met voeren, slachten, snijden en eindigt met distributie totdat het de tafel van de uiteindelijke koper bereikt.
De Essentia 100% Duroc Black Kacha Ham is afkomstig van geselecteerde 100% Duroc vette en gerijpte varkens, die zo'n exclusieve grondstof mogelijk maken om zich te ontwikkelen, wat een vlees oplevert:
- Sappiger Meer malsheid
- Meer geaderd Natuurlijker
- Gezonder Met meer smaak
De uitharding van meer dan 24 maanden vindt plaats in natuurlijke droogschuren, die zich onderscheiden door een buitengewoon aroma en smaak. IAWS Certificaat Dierenwelzijn
- Gewicht
- 6,5-7kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- 100% Duroc - Zwart Kacha
- Voeden
- Gevarieerde en natuurlijke granen
- Behandeling
- Opgegroeid in gespecialiseerde boerderijen op het Iberisch schiereiland
- Minimale genezing
- 24 maanden min
- Bereid in
- Zamora
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- Duroc gekruiste varkensham, keukenzout, suikers, zuurteregelaar (E331iii), conserveermiddelen (E250 en E252) en antioxidant (E301)
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energetische waarde kJ 1235 kJ. Energetische waarde kcal 295 kcal. Vetten 16,9 g. Verzadigd 3,94 g. Koolhydraten 0,08 g. Suikers 0,08 g. Eiwit 35,6 g. Zout 2,15 g
- Gezondheid Registratie
- Hijos de Dionisio Sánchez S.L. 10.01760/ZA
- Certificado por
- Certicar Agro
JDK_DS_7-7,5KG
JDK_DS_7-7_5KG
Bij Dionisio Sánchez richt ons productieproces zich op de zorgvuldige selectie van Duroc-varkens, die bekend staan om hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Van genetica tot distributie, elke stap wordt nauwgezet gecontroleerd om de uitmuntendheid van het eindproduct te garanderen: Essentia 100% Duroc Black Kacha Ham. Deze ham is sappig, smakelijk, mals, gemarmerd en gezond, meer dan 24 maanden gerijpt in natuurlijke droogschuren en is gecertificeerd in dierenwelzijn IAWS.
Dionisio Sánchez Jamones y Embutidos
Dionisio Sánchez begon zijn activiteit in de jaren 40. Vandaag de dag is het zijn zoon Dionisio die de traditie voortzet in Fuentesaúco, Zamora. Volgens het traditionele proces van het drogen van hammen en met zijn eigen selectie van het Duroc-ras, heeft het zijn eigen genetica verkregen, Konduroc genaamd.
Het Duroc-varken wordt gekenmerkt door zijn snelle groei en gemarmerd vlees. Het is het enige varken dat met het Ibérica ras mag kruisen.
Bij Jamones Dionisio Sánchez wordt het voer van de dieren verzorgd met alleen granen uit Castilla y León. Naast het zorgvuldige voer, vrij van GGO's en additieven, zorgt het voor een groter gewicht en leven voor het dier, waardoor een betere textuur wordt gegarandeerd en de smaak van Konduroc Ham wordt verbeterd. Bij Dionisio Sánchez worden de eisen voor het verkrijgen van het dierenwelzijnszegel strikt nageleefd.
Alle worsten en hammen van Dionisio Sánchez vallen onder het garantiemerk Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez heeft ook een exclusieve lijn van varkens van het ras 100% Duroc KachaNegra Essentia. Met een perfect gehalte aan geïnfiltreerd vet bieden KachaNegra 100% Duroc-producten een onvergelijkbare smaak en sappigheid, zeer vergelijkbaar met Iberische producten
Ten slotte is Sánchez Bermejo Ibéricos gebaseerd op de missie en het doel om de klant een unieke culinaire ervaring te bieden, door verschillende Iberische producten aan te bieden, afhankelijk van de selectie van het ras ibérica, door onze meest verwende en verzorgde Iberische exemplaren te selecteren, die in vrijheid zijn grootgebracht in de beste weiden van Salamanca, Extremadura en Andalusië en dankzij het feit dat ze een optimaal gewicht en leeftijdscategorie hebben voor hun respectievelijke marketing, Ze hebben ons geholpen om ons te positioneren als een garantiemerk dat uitmuntendheid, vakmanschap, traditie en knowhow als kenmerken draagt.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(2)
(1)
(1)
(0)
(0)
Resetten
E
excelente
M
El jamón muy bueno pero el envío fatal, entiendo que se debió a la empresa de transporte pero es un dato que debería supervisar el vendedor
F
Regular
J
Ha salido muy bueno.
Ha salido muy bueno .
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
- -10%
Tik om in te zoomen
