Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca
    (Sugerencia de presentación)
    • Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca

    Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de Jamones

    Información sobre Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de Jamones

    Posiblemente el jamón de cebo 50% ibérico con mayor curación de todo el mercado. Cualquier pieza de Salazonera Ibérica de Jamones es cuidada de manera personal por Alejandro Rodriguez y su esposa, Candelas que revisan una a una de forma diaria.

    No es habitual encontrar hoy día en la zona de Salamanca fabricantes tan tradicionales y artesanales como Salazonera Ibérica de Jamones que siguen abriendo y cerrando ventanas de forma diaria en función de los vientos que soplan en Salamanca.

    Si cada jamón de cebo 50% ibérico de esta fábrica tuviera un DNI, puedes estar seguro que Alejandro lo tiene en su cabeza. Es tal el control de cada pieza que no sería necesaria ninguna entidad certificadora que garantice la calidad de de los productos ibéricos de Salamanca de esta empresa familiar. Alejandro elegirá de forma personal tu jamón ibérico y lo descolgará del secadero para inmediatamente ser enviado a tu domicilio.


    (El precio no incluye la posible decoración)
    Peso
    • 7-8kgs
    • 8-9kgs
    Cantidad
    Producto agotado

    Brida Blanca - Norma del ibérico

    Salazonera Ibérica de Jamones sinónimo de tradición

    En el mundo del jamón hay firmas reconocidas por su respeto a la tradición del buen hacer, Ibérica de Jamones es una de ellas. Hace más de 50 años, …., padre de Alejandro Rodríguez, comenzó a curar jamón ibérico en su localidad natal como se hacía entonces. En los doblados de las casas, salando en septiembre y curando de forma natural abriendo y cerrando ventanas en función de la dirección del viento.

    En 1978 decide ampliar su producción y encuentra la oportunidad en Salamanca capital, donde levanta la que en su momento fue la fábrica de jamón ibérico más moderna de Castilla y León. En estas instalaciones, Salazonera Ibérica de Jamones ha mantenido desde entonces el proceso tradicional de curación del jamón y paleta ibérica, el lomo ibérico y resto de embutido ibérico.

    Salazonera Ibérica de Jamones especializada

    En sus instalaciones sólo se cura producto de cebo 50% ibérico. El jamón de cebo ibérico de esta firma procede exclusivamente de explotaciones ganaderas de Salamanca. Aun siendo de la categoría de cebo, brida blanca, se tiene especial atención a la calidad del pienso y el bienestar animal. El cerdo ibérico es criado en granjas que cuentan con patio de paseo para el animal lo que reduce su stress, cama de paja sobre la que descansa el animal.

    La curación del jamón ibérico en Ibérica de Jamones

    En el proceso de curación la fase de salado es crítica. Salazonera Ibérica de Jamones, presta especial atención a esta fase que esta viéndose afectada por el cambio climático. En nuestras instalaciones sigue realizándose de forma tradicional, por eso la importancia del clima.

    Antes, la salazón se hacía en fechas casi inamovibles. En los últimos años se viene revisando cada año para evitar que las piezas sufran las altas temperaturas.

    Posteriormente a la salazón, el periodo de post salado es crítico. Permite asentar la sal que es la única causante de la curación del producto. Un periodo de postsalado corto o excesivo puede dar al traste con la calidad de un estupendo jamón ibérico de cebo.

    Con el postsalado finalizado comienza la fase de curación 100% natural. Aprovechando la climatología de Salamanca. Una labor que realizan Alejandro y Candelas cada día, abriendo y cerrando ventanas de forma diaria según sea viento de levante, poniente o norte.

    Es así como Alejandro Rodríguez conoce cada jamón de cebo  o paleta ibérica de cebo de forma individual, conoce su DNI, su morfología y toda su historia con la misma fiabilidad que la trazabilidad que aporta la entidad certificadora de la norma de calidad del ibérico.

    Política de devoluciones

    Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

    JIC_50%_Salazonera

    Ficha técnica de Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de Jamones

    Peso
    7-8kg
    Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
    Blanca
    Categoría
    Cebo Ibérico
    Pureza racial
    50% Ibérico
    Alimentacion
    Piensos
    Manejo
    Criado en granjas seleccionadas de Cespedosa de Tormes, Ledrada y la Sierra de Béjar
    Curación
    24 meses mín
    Denominación de origen
    Sin denominación
    Elaborado en
    Salamanca
    Lugar de crianza
    Salamanca
    Información de Alérgenos
    Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
    Envío
    4 días laborables

    Aviso sobre la Ficha de Producto

    Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

    OTRAS OPCIONES DE Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

    Jamón de Cebo 50% ibérico, Sierra de Monesterio

    Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 24 meses mín
    El jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares durante su crecimiento y enriquecido el cebado en su etapa de engorde con piensos. Este jamón se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses. Este jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio sigue las estrictas condiciones de control de calidad de su producción como la añada premiada con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO'17 y '19 en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
    122,90 
    Agotado
    97 comentarios 
    TOP VENTAS

    Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

    Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
    Jamón de Cebo 50% ibérico Zamora. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de más de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.
    128,90 
    67 comentarios 
    RECOMENDADO

    Jamón de Cebo 50% Ibérico Segovia Garcinuño

    Peso: 8-8,5kg  | Curación: 16 meses mín
    Desde Monterrubio, Segovia, ofrecemos este jamón de cebo 50% ibérico de madre 100% ibérica Estirpe Lampiña cruzado con padre 100% Duroc. Una verdadera oferta de jamón ibérico directo de fábrica a un precio increíble.  El jamón ibérico Garcinuño procede de animales de la ganadería de la familia Garcinuño que son engordados con piensos de su propio molino de cereales.  Cereales seleccionados para conseguir un alto contenido en alto oléico en el jamón de cebo 50% ibérico Garcinuño. Elaborado según la receta tradicional de la matanza Castellano Leonesa con un mínimo de 24 meses de curación. Un jamón segoviano, líder en ventas la Sierra de Madrid, con una especial jugosidad y veteado en su carne gracias al aporte especial de la estirpe Lampiña. 
    127,90 
    3 comentarios 

    Jamón de Cebo 50% ibérico, Salamanca

    Peso: 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
    Este jamón de cebo 50% ibérico tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo cómo al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 30 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en los prestigiosos pueblos jamoneros de Salamanca. Jamón de Cebo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León.
    119,00 
    12 comentarios 

    OPINIONES Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de Jamones

    Valoración

    Como de costumbre, buen servicio y buena calidad

    Es la primera vez que compro a este proveedor y la RPC es 10

      Valoración

      Espectacular, atención, envío y el producto me ha sorprendido para bien,lo recomiendo y volveré a comprar a pesar de tener miedo de la compra online

      Calidad precio, excelente, espero poder tener oportunidad de repetir

        Valoración

        Muy agradable el servicio de atención al cliente

        Pedí un jamón de 8-8,5kg y era de 7kg... y además, tiene más grasa que jamón

          Valoración

          El envío muy bien, el producto muy mal ????

          Muy salado !!! Una pena!!!

            Valoración

            tapido y en fecha

            Totalmente recomendable. Muy buena calidad precio

              Valoración

              Ningún problema. Es la segunda vez que hago un pedido y en las dos ocasiones la entrega en 2 días.

              Muy buen jamón. Ya lo conocía y no decepciona. Calidad precio genial.

                Valoración

                Buena nada que objetar…

                El jamón no está malo ni salado pero le falta sabor para su precio ….

                  Valoración

                  Sinceramente e probado jamones de menos precio k saben mejor

                  No vale lo que cuesta

                    Valoración

                    Todo favorable, atención y asesoramiento

                    Demasiado curado para mi gusto, por lo demás bien

                      ▷ Leer más opiniones ... (32 más)
                      Valoración

                      Atención rápida y eficaz.

                      Tan rico como el primero. Seguiré comprando.

                        Valoración

                        Desde Ibericomio me han gestionado estupendamente la devolución del jamón que había salido un jamón de bodega más que un ibérico.

                        Me salió un jamón bastante parecido a un jamón de bodega, pero desde ibericomio me lo han solventado estupendamente.

                          Valoración

                          Este jamón no estaba como el anterior menos sabor y salado

                          Este último jamón no estaba tan bueno como el anterior menos sabor y salado

                            Valoración

                            Todo muy bien

                            Bueno muy bueno el jamón

                              Valoración

                              Un poco seco el jamon

                              Bueno pero hay que escoger mejor jamón, menos seco

                                Valoración

                                Tenía dudas sobre el producto a escoger y llamé y me aconsejaron con mucha amabilidad.

                                Jamón riquísimo, y muy bien de precio comparado con los típicos jamones de los centros comerciales.

                                  Valoración

                                  Sin problemas. Lo que se espera de una empresa seria

                                  Bueno, aunque he adquirido otros mejores de la misma referencia. Normal es estos productos

                                    Valoración

                                    Todo genial, el plazo de entrega CORRECTO y sobre todo el JAMÓN, muy rico.

                                    MUY BUENO

                                      Valoración

                                      Mi experiencia mala pero mala

                                      Faltal,pesimo

                                      • a 1 personas les fue útil este comentario.
                                      Valoración

                                      Buena experiencia. Producto recibido en tiempo razonable y bien empaquetado

                                      Excelente relación calidad/precio. Lo recomiendo. Repetiré, sin duda

                                        Valoración

                                        Espectacular, muyyyyy bueno

                                        El jamón muyyyyy bueno

                                          Valoración

                                          Rápido, sencillo y trato muy cercano.

                                          El jamón es de calidad tal cual me comentaron que iba a ser. Perfecto, ni gota de salado ni de blando, que es lo que mas sueles temer al comprarlo. Volveré a comprar sin duda.

                                            Valoración

                                            Buenísimo.repetire seguro.

                                            Muy rápido la entrega

                                              Valoración

                                              Estupenda

                                              Muy bueno

                                                Valoración

                                                Todo correcto envío en plazo y producto de muy buena calidad

                                                Buenísimo jamón

                                                  Valoración

                                                  Envío rapidísimo y en perfectas condiciones

                                                  Por ese precio no puedo exigir mas calidad. Perfecto.

                                                    Valoración

                                                    Muy buen producto.

                                                    Riquísimo el jamón y en su punto.

                                                      Valoración

                                                      Envío rapidísimo y en perfectas condiciones

                                                      Producto estupendo dentro de su categoría.

                                                        Valoración

                                                        Todo perfecto.La entrega y el empaquetado

                                                        Por poco mas de 100 euros no puedo pedir mejor calidad.

                                                          Valoración

                                                          Necesitaria factura de la compra de los tres jamones, dos de ellos bien pero el tercero que justamente me quede yo, excesiva grasa con lo cual estoy desperdiciondo mucho, de sabor muy bueno.

                                                          de las tres piezas dos bien y una mal. atentamente

                                                            Valoración

                                                            El pedido ha llegado conforme a lo que me habian informado.

                                                            Demasiado tocino y un poco salado.

                                                              Valoración

                                                              muy amables y atentos, servicio impecable y en dos días tenía el producto en casa

                                                              calidad-precio estupenda, muy buen producto, riquísimo

                                                                Valoración

                                                                Profesionales, competentes y serios. Con eso está todo dicho.

                                                                Jamon espectacular, si no os queréis gastar mucho no lo dudéis esta buenísimo. Yo lo compré la semana pasada para que nos durara para noche buena pero lo tenemos casi en el hueso y he pedido otro que esta en camino.

                                                                  Valoración

                                                                  Todo a tiempo y en perfecto estado, riquisimo todo. Sin duda repetiré

                                                                  Calidad precio no vas a encontrar nada mejor en ningún sitio, estupendo sabor!.

                                                                    Valoración

                                                                    Todo correcto y muy rápido.

                                                                    Jamón de calidad. Buena relación calidad-precio.

                                                                      Valoración

                                                                      Muy rapidos

                                                                      Relación calidad precio excelente. Buen jamón a buen precio

                                                                        Valoración

                                                                        Realize el pedido y en dos días tenía el jamón en casa.

                                                                        Riquísimo, calidad-precio insuperable. Seguramente cuando me lo acabe vuelva a pedirlo

                                                                          Valoración

                                                                          La atención telefónica impecable así como la información suministrada

                                                                          Inmejorable relación calidad precio

                                                                            Valoración

                                                                            Totalmente recomendable

                                                                            El jamón está buenísimo y la atención al cliente es estupenda

                                                                              Valoración

                                                                              Muy amables y atentos servicio de 10.

                                                                              Bastante bueno el jamón. Quizá un poco seco alguna zona. Pero en general muy buena relación calidad precio.

                                                                                Valoración

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                                                                                Muy buena

                                                                                  Valoración

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                                                                                  Ya me dijisteis que a este precio no lo encontraba ni en Carrefour. Y así es, lo comprobé. Eso si la calidad de los productos que os suelo comprar no tienen nada que ver con las grandes superficies. Como siempre os superais! Gracias.

                                                                                    Valoración

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                                                                                    Un jamón de cebo a un precio insuperable

                                                                                      Escribe tu comentario sobre Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de Jamones

                                                                                      Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca Salazonera Ibérica de Jamones

                                                                                      Posiblemente el jamón de cebo 50% ibérico con mayor curación de todo el mercado. Cualquier pieza de Salazonera Ibérica de Jamones es cuidada de manera personal por Alejandro Rodriguez y su esposa, Candelas que revisan una a una de forma diaria.

                                                                                      No es habitual encontrar hoy día en la zona de Salamanca fabricantes tan tradicionales y artesanales como Salazonera Ibérica de Jamones que siguen abriendo y cerrando ventanas de forma diaria en función de los vientos que soplan en Salamanca.

                                                                                      Si cada jamón de cebo 50% ibérico de esta fábrica tuviera un DNI, puedes estar seguro que Alejandro lo tiene en su cabeza. Es tal el control de cada pieza que no sería necesaria ninguna entidad certificadora que garantice la calidad de de los productos ibéricos de Salamanca de esta empresa familiar. Alejandro elegirá de forma personal tu jamón ibérico y lo descolgará del secadero para inmediatamente ser enviado a tu domicilio.

                                                                                      Escribe tu comentario para este Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

                                                                                      Recomendaciones: Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico. Denominación de...

                                                                                      Pesos: Desde 7-8kgs  | Curación: 36 meses mín
                                                                                      Un jamón de cebo campo 100% ibérico es difícil encontrarlo. En muchos casos se trata de cerdos 100% ibéricos puros que no consiguieron engordar lo suficiente a base de los frutos de encina y alcornoque en los plazos establecidos por la norma para un cerdo de bellota 100% ibérico. En ese caso, se les mantiene en el campo alimentándose de hierbas, pastos, otros frutos o bien suplementados con piensos de altísima calidad hasta que consiguen su peso. Con una pureza racial ibérica 100% la calidad de la carne de este jamón de cebo campo 100% ibérico será más cercana a un jamón de bellota 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo campo.
                                                                                      228,90 
                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                      Jamón Cebo 50% Ibérico - Los Santos de Maimona - Extremadura

                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      El  Jamón de cebo 50% ibérico Morato es reconocido por la calidad e infiltración de su carne. Todos los cerdos usados para su elaboración son 50% raza ibérica y han sido criados en granjas seleccionadas de municipios con larga tradición en el jamón ibérico. Granjas ubicadas en Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los Caballeros y, por supuesto, Los Santos de Maimona. Para elaborar este gran jamón de cebo se han seleccionado granjas y animales. Posteriormente han seguido un cuidado proceso de curación en las instalaciones de Jamones y Embutidos Morato en Los Santos de Maimona, Extremadura. En su cebado se han combinado cereales y piensos ricos en ácidos grasos monoinstaruados para obtener un jamón ibérico de cebo de sabor inigualable.  La empresa Jamones y Embutidos Morato, SL es una referencia nacional en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos. Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016, 2015, 2013, 2010) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016 y 2012) - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 y 2011 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                      105,95  130,95 €
                                                                                      51 comentarios 

                                                                                      Jamón de Cebo de campo 50% ibérico - Extremadura

                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
                                                                                      Exquisito Jamón de cebo de campo 50% ibérico criado en libertad en la campiña de Extremadura en Los Santos de Maimona en Badajoz. Alimentado de pastos y frutos de la encina con el suplemento de piensos seleccionados que le dan uno de los mejores sabores para un jamón de cebo de campo 50% ibérico.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                      148,95 
                                                                                      Agotado
                                                                                      20 comentarios 
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                                                                                      Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 32 meses mín
                                                                                      Jamón Cebo Campo 50% ibérico - Melquiades Zamora es enviado a tu domicilio directo del secadero. Si lo deseas, el jamón ibérico de cebo campo puede ser enviado con el corte iniciado, sin coste extra, sólo debes indicarlo en observaciones al realizar tu pedido. Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                      146,90 
                                                                                      54 comentarios 
                                                                                      jamón más regalo
                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 100% ibérico. Navajita. Ciudad Real

                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                      Jamón de cebo de campo 100% ibérico procedente de ganadería propia. Sacrificio y curación certificada realizada en Salamanca.  Los Jamón de cebo de campo 100% ibérico de Navajita proceden de cerdos criados exclusivamente en la finca "Navajita" y alimentados con los frutos del bosque mediterráneo que son suplementados con piensos muy seleccionados. Es la mejor opción de disfrutar un jamón muy seleccionado El jamón de cebo campo 100% ibérico de NAVAJITA es un producto realmente especial. Todo jamón 100% ibérico Navajita es sacrificado y curado en Salamanca.  
                                                                                      220,00  279,90 €
                                                                                      10 comentarios 

                                                                                      Jamón Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande - Salamanca

                                                                                      Pesos: Desde 6,5-7kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      Jamón Cebo Campo 100% Ibérico Dehesa Grande, una de las Cooperativas de Ganaderos más importante de Salamanca. Los socios de esta cooperativa sólo curan las piezas procedentes de los cerdos ibéricos criados en sus propias fincas ubicadas a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un entorno natural único que sigue el curso del río Duero por las provincias de Zamora y Salamanca en el que se encuentran grandes extensiones de Encinas y Alcornoques. Un jamón de cebo campo 100% ibérico no es nada habitual entre los productores de jamón ibérico. En general se trata de cochinos de "verdeo", sacrificados ya al final de la primavera. Cerdos 100% ibéricos alimentados con el fruto de la encina que llegada la fecha del sacrificio no alcanzan su peso. Se mantienen unas semanas más en el campo, se suplementa su alimentación con cereales de calidad y por tanto pasan a ser calificados como Cebo de Campo. Se trata de una auténtica ganga de jamón ibérico.
                                                                                      134,00 
                                                                                      Agotado
                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Sta. Olalla Cala. Huelva

                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 27 meses
                                                                                      Jamón de cebo Campo 50% Ibérico desde Santa Olalla del Cala. Procedentes de cerdos de la propia ganadería y campeado en los encinares de Extremadura y de la Sierra de Huelva.  Curado durante un mínimo de 27 meses.Según los entendidos, este Jamón de cebo Campo 50% Ibérico supera en sabor y untuosidad a más de un jamón de bellota del mercado.
                                                                                      132,90  172,00 €
                                                                                      135 comentarios 
                                                                                      Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas
                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                      Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      El Jamón de cebo de campo 75% ibérica DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS es una gran oportunidad de saborear un jamón Guijuelo a un precio espectacular. En Martín Matas sólo se trabaja con perniles ibéricos de cerdos  de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo Guijuelo único. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón ibérico DOP GUIJUELO a este precio justo y con esta calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo sirve directo desde su secadero de jamones en Guijuelo. Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón cebo campo Guijuelo de Martín Matas.
                                                                                      109,90 
                                                                                      Agotado
                                                                                      78 comentarios 

                                                                                      Jamón de cebo 50% Ibérico. Cumbres Mayores - Huelva

                                                                                      Peso: 8,5-9kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      Jamón de cebo 50% ibérico con un peso cercano a los 9 kg y una pureza racial del 50% ibérico, ideal para los grandes consumidores. Procede de animales criados de forma intensiva en las granjas familiares de Cumbres Mayores. Jamón de cebo 50% ibérico procedente de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia del jamón ibérico. La familia Castaño lleva desde 1890 dedicada a la cuidada elaboración su reconocido jamón ibérico de bellota.
                                                                                      199,00 
                                                                                      Agotado
                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                      Jamón de Cebo ibérico 100%. Pozoblanco. Valle de los...

                                                                                      Peso: 12kgs aprox.  | Curación: 48 meses mín
                                                                                      Un jamón de cebo 50% ibérico de 12kgs aproximadamente. Un espectáculo de sabor y veta procedente de cerdos criados en libertad. Calificados con etiqueta blanca pero un sabor único. Alimentados de piensos de altísima calidad y con una genética seleccionada para conseguir este sabor excepcional. Es un jamón sacrificado en 2016, casi 5 años de curación. Con una pureza racial ibérica 50% y el campeado que nos garantiza el productor, la calidad de su carne será mas cercana a un jamón cebo campo 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo.
                                                                                      179,90 
                                                                                      Agotado
                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                      Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico a cuchillo. San Ingelmo

                                                                                      Peso: Aprox. 3,4kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                      El Jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado a cuchillo SAN INGELMO es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo campo directo del ganadero.  Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. El jamón es loncheado a cuchillo en el momento de recibir el pedido. Será enviado junto con los huesos de la pieza para elaborar ricos caldos. Por último incluye el picadillo de jamón ibérico con el que podrás deleitar a tus invitados con estupendas croquetas de auténtico jamón ibérico. Este Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica se presenta en 34 sobres de 100grs. al vacío. Esto equivale en el rendimiento a un jamón de unos 7,5-8kgs  es una estupenda opción para los grandes consumidores de jamón. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
                                                                                      149,90  179,90 €
                                                                                      3 comentarios 
                                                                                      TOP VENTAS

                                                                                      Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Los Baldíos Extremadura

                                                                                      Pesos: Desde 7,8-8kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                      Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Los Baldíos Extremadura producido con el cuidado que pone nuestro productor IBERBAL en la Finca Los Baldíos en el municipio de Arroyo de La Luz al norte de Cáceres.  Todo jamón ibérico Dehesa Los Baldíos procede de cerdos de la ganadería familiar, entre encinas y alcornoques en el norte de Extremadura. Son criados siguiendo los más estrictos controles de bienestar animal.
                                                                                      164,90 
                                                                                      15 comentarios 

                                                                                      Jamón de Cebo 50% ibérico, Sierra de Monesterio

                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      El jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares durante su crecimiento y enriquecido el cebado en su etapa de engorde con piensos. Este jamón se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses. Este jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio sigue las estrictas condiciones de control de calidad de su producción como la añada premiada con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO'17 y '19 en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
                                                                                      122,90 
                                                                                      Agotado
                                                                                      97 comentarios 
                                                                                      TOP VENTAS

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                                                                                      Pesos: Desde 9-9,5kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                                      Este jamón de cebo campo 50% ibérico ofrece un gran rendimiento al corte a cuchillo, siendo perfecto para una reunión familiar. La familia Julián del Águila inició su andadura en el mundo del Jamón Ibérico en 1895. La elaboración de este jamón de cebo campo 50% ibérico ha pasado por los más estrictos controles de calidad de una de las fábricas más reconocidas de la cuna castellano leonesa del jamón ibérico. Los jamones ibéricos Julián del Águila cuentan con el sello de calidad Tierra de Sabor.
                                                                                      149,95 
                                                                                      72 comentarios 

                                                                                      Jamón de cebo campo 50% Ibérico. Cumbres Mayores - Huelva

                                                                                      Peso: 8,5-9kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      Jamón de cebo campo 50% Ibérico. Cumbres Mayores - Huelva con un peso cercano a los 9 kg y una pureza racial del 50% ibérico, ideal para los grandes consumidores. Procede de animales criados de forma extensiva en las Fincas familiares de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva, en el municipio Cumbres Mayores. Jamón de cebo campo 50% ibérico curado en los secaderos de Cumbres Mayores en Huelva, uno de los centros por excelencia del jamón ibérico. La familia Castaño lleva desde 1890 dedicada a la cuidada elaboración su reconocido jamón ibérico de bellota.
                                                                                      218,00 
                                                                                      Agotado
                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico, Salamanca,
                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico, Salamanca

                                                                                      Peso: 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                      Este jamón ibérico 50% de Cebo de Campo tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo como al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 24 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en Carbajosa de la Sagrada, Salamanca. Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León.
                                                                                      129,00  149,00 €
                                                                                      61 comentarios 
                                                                                      TOP VENTAS

                                                                                      Jamón Cebo 50% Ibérico, Salamanca. Julián del Águila

                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      El Jamón de cebo 50% de raza ibérica Julián del Águila es una de las piezas más reconocidas y apreciadas del Jamón Salmantino. De venta en grades superficies Presentamos un jamón ibérico obtenido de cerdos 50% raza ibérica alimentados con piensos y cereales. El jamón ibérico de cebo es un producto de calidad que presenta un sabor suave y equilibrado. Este Jamón de cebo 50% de raza ibérica permitirá obtener un gran rendimiento al consumidor. 
                                                                                      114,95 
                                                                                      126 comentarios 
                                                                                      Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanca
                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                      Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico Martín Matas. Salamanca

                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                      El Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica MARTÍN MATAS sólo es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón ibérico de campo a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti. Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón ibérico Martín Matas.
                                                                                      137,90  157,90 €
                                                                                      103 comentarios 

                                                                                      Jamón de cebo de campo 50% Ibérico, Sierra Monesterio

                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
                                                                                      Jamón de cebo de campo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares de Extremadura durante su crecimiento. En su etapa de engorde el cebado de este jamón de cebo de campo ibérico ha sido suplementado con piensos seleccionados. El Jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 28 meses. Este productor ha sido galardonado en 2017 y 2019 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón ibérico de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor como uno de los mejores Jamones de cebo de campo ibéricos. Puede ver más jamones de cebo de campo ibéricos en nuestra sección de jamón de cebo de campo ibérico 
                                                                                      134,90 
                                                                                      Agotado
                                                                                      83 comentarios