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Jamón de Bellota 100% raza Ibérica. DOP Dehesa Extremadura
No disponible
437,00 €
Un Jamón de Bellota 100% raza Ibérica Denominación de Origen Dehesa de Extremadura que es un manjar fruto de la diversidad de la dehesa Extremeña. Toda la jugosidad y aroma que ofrece una alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con la garantía que ofrece la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Este jamón ofrece uno de los mayores placeres al degustar su jugosa carne curada exclusivamente con sal y al aire.
- Peso Aproximado
- 6-6,5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellotas, hierbas y plantas silvestres.
- Manejo
- Criados en libertad en los bosques de Encinas y Alcornoques de Extremadura
- Curación Mínima
- 36 meses mín
- Denominación de origen
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Lugar de crianza
- Fuente de Cantos (Extremadura).
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
- Registro Sanitario
- Jamones Ibéricos Extremeños García Mimbrero. España 10.00043-BA C.E.
- Certificado por
- Certificado por:
JIB_100%_DOP_GMB_6-6,5kg
JIB_100_DOP_GMB_6-6_5kg
Jamón de Bellota 100% raza Ibérica con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, resultado de la alimentación con bellotas y hierbas silvestres en la dehesa extremeña. Este jamón, curado solo con sal y aire, ofrece una experiencia de sabor y jugosidad excepcional respaldada por la garantía de la Denominación de Origen.
Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero
Jamones ibéricos García Mimbrero acumula tres generaciones de sabiduría. Desde que en 1956 Rafael García Mimbrero fundara la empresa con la firme intención de acercar ibérico de calidad a un precio justo y asequible.
Más de 60 años han pasado ya desde que Rafael García fundara "La Casa" pero en esta familia el trabajo sigue haciéndose con la misma dedicación y cariño. El objetivo, no ha cambiado; elaborar jamones de calidad y características homogéneas que perduren en el tiempo.
Para lograrlo, en Jamones ibéricos García Mimbrero el secreto está en el control estricto de la cadena de producción. Desde la elaboración de los propios piensos hasta llegar al secado de paletas y jamones, pasando por la cría y engorde de cerdos ibéricos muy seleccionados
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