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Il Maextre 100%Jamón de Bellota Ibérico proviene da suini allevati in allevamento estensivo nei pascoli di Cáceres.
I maiali amano una vita all'aria aperta e si nutrono abbondantemente di ghiande nella loro ultima fase, garantendo un prosciutto di gusto e qualità eccezionali.
Scopri l'eccellente Maextre al 100% 100 Jamón de Bellota Ibérico%, originario dei pascoli dell'Estremadura.
Proveniente da maiali al 100% ibérica razza, allevati liberamente nei pascoli del sud Extremadura e nutriti con ghiande durante la montanera, questo paleta incarna l'essenza dell'autentico ibérico.
I nostri maiali iberici sono allevati con cura e dedizione in un allevamento estensivo, senza essere ospitati in nessuna fase della loro vita, nemmeno nelle prime fasi di crescita. Nella Dehesa La Matilla
La famiglia Maestre si occupa dell'allevamento del maiale ibérico fin dalla nascita. Hanno il controllo del pezzo dal momento in cui è un maialino fino a quando arriva al tuo tavolo.
Questi animali godono di una vita piena all'aperto, in armonia con la natura.
Nella loro ultima fase di vita, per sfruttare l'aumento del consumo di bellota, gli animali sono distribuiti tra vari pascoli a nord di Cáceres. Assicurandosi, in questo modo, che si nutrono abbondantemente di ghiande.
Questo processo garantisce la produzione dell'eccezionale Jamón de Bellota Ibérico MAEXTRE al 100% 100%, riconosciuto per il suo sapore e qualità incomparabili.
Maextre è un progetto familiare dedicato alla produzione di carni suine Ibérico bellota altissima qualità. La nostra storia inizia con la vendita di La Matilla, una fattoria situata nel cuore della Dehesa de Extremadura, tra la Cañada Leonesa Occidental e la linea di bestiame che collega Cáceres con Trujillo.
Noi di Maextre siamo orgogliosi di allevare maiali iberici al 100% che vivono in uno stato di semi-libertà nella ricca ed estesa Dehesa de Extremadura. I nostri suini appartengono all'esclusivo lignaggio senza pelo, sviluppato attraverso la nostra linea genetica, che garantisce l'omogeneità e l'eccellenza di ogni prodotto che offriamo.
Qualità insuperabile: Il nostro impegno è quello di offrire prodotti di razza Ibérico 100% ibérica suino bellota, allevati con cura in un ambiente naturale e sostenibile.
Massima garanzia: In Maextre, ogni prodotto è una promessa di qualità. Grazie alla nostra linea genetica, garantiamo la purezza e l'eccellenza dei nostri maiali 100% iberici.
I prodotti Maextre comprendono una varietà di carni e insaccati derivati dal Ibérico di maiale di bellota. Ognuno di essi è il risultato di una cura meticolosa e di una tradizione familiare che si è perfezionata negli anni.
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