Una razza Jamón de Bellota 100% Ibérica Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, che è una prelibatezza derivante dalla diversità dei pascoli dell'Estremadura. Tutta la succosità e l'aroma offerti da un'alimentazione a base di ghiande ed erbe selvatiche, insieme alla garanzia offerta dalla Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura. Questo prosciutto offre uno dei più grandi piaceri quando si gusta la sua carne succosa stagionata esclusivamente con sale e all'aria.
Approfitta dello squisito piano del pazzo ibérico con il lotto di 2 prosciutti di bellota iberici al 100%, coltello affilato, buoni amici e divertiti.
Non perdere questa occasione, ogni prosciutto pesa circa 8-8,5 kg.
Jamón de Bellota Ibérica di razza 100% con Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, nutrita con ghiande ed erbe selvatiche. Cura la sua carne solo con il sale e all'aria. Un piano per gli amanti della ibérico viene promosso con un lotto di 2 prosciutti, un coltello affilato e buoni amici.
Jamones Ibéricos García Mimbrero ha alle spalle tre generazioni di saggezza. Tutto inizia nel 1956, quando Rafael García Mimbrero fonda l'azienda con l’intenzione di offrire prosciutto iberico di qualità a un prezzo equo e accessibile.
Sono passati più di 60 anni da quando Rafael García ha creato “La Casa”, ma in questa famiglia il lavoro continua ad essere svolto con la stessa dedizione e affetto. L'obiettivo non è cambiato: elaborare un prosciutto di qualità con caratteristiche omogenee che durino nel tempo.
Per farlo, nei prosciutti iberici García Mimbrero il segreto sta nel rigoroso controllo della catena di produzione. Infatti, si va dalla produzione dei mangimi fino all'essiccazione di spalle e prosciutti, passando per l'allevamento e l'ingrasso di maiali iberici altamente selezionati.
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