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Il prosciutto di maiale bellota 100% Ibérico ! È unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.
Affettato a mano e confezionato sottovuoto per un facile consumo.
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Tagliare con un coltello
Disponibile in 3 opzioni:
Il Jamón de Bellota Ibérico al 100% di Cerdoh! È una prelibatezza unica che proviene dai maiali iberici del lignaggio glabro, noti per la loro carne succosa e le dimensioni più piccole. Questo prosciutto è meticolosamente preparato, affettato a mano e confezionato sottovuoto per una comoda esperienza culinaria. È disponibile in 15 bustine da 60 grammi, con un peso totale di 0,9 kg, offrendo un comfort e un gusto eccezionali.
Tagliare con un coltello
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Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.
I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.
Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.
Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.
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Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
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