Información sobre Paleta Cebo De Campo 50% Ibérica, Sierra de Monfragüe
Squisito 50% ibérica cebo paleta realizzato con gli arti anteriori del rinomato maiale Ibérico che dà origine al famoso Jamón Ibérico di Extremadura.
Con un peso approssimativo di 5-5,5 kg. e un tempo di stagionatura minimo di 15 mesi, questo paleta del 50% cebo Campo ibérica raggiunge carni più succose rispetto a quelle del jamón de cebo Campo ibérico.
(El precio no incluye la posible decoración)
FICHA TÉCNICA DE Paleta Cebo De Campo 50% Ibérica, Sierra de Monfragüe
- Peso approssimativo
- 5-5,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 16 mesi min
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
- Ingredienti
- Spalla di maiale iberico, sale, conservanti (E-252, E250), antiossidante (E-316), zucchero.
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1329/319. Grassi (g): 21,5 di cui saturi (g): 7,30. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 4
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce - Sierra de Monfragüe. Spagna 10.18881/CC
- Certificato da
- Traza y Control Ibérica S. L
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.
Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.
Ver más productos de este productorPaleta di cebo Campo ibérica ricavato per il 50% dalle zampe anteriori del maiale ibérico, noto per la famosa Jamón Ibérico di Extremadura. Con un peso di circa 5-5,5 kg e un tempo di stagionatura di almeno 15 mesi, questo paleta è più succoso rispetto al campo jamón de cebo ibérico.
