Lonza di maiale Cebo De Campo 50% Ibérica di razza da Ibéricos Guillén, un pezzo nobile del maiale ibérico.
Questo lombo si distingue per il suo taglio eccezionalmente omogeneo e delicato, offrendo una consistenza e fragranze sottili che delizieranno i tuoi sensi.
Al taglio si svelano le tipiche striature di grasso intervallato, a testimonianza della sua eccellenza e provenienza.
Opzioni di presentazione:
Intero: peso circa 1,5 kg
Mezzo pezzo: tra 0,6 e 0,8 kg
Goditi il gusto autentico del bellota con il lombo di maiale iberico Guillén Cebo De Campo 50% Ibérica di razza.
(El precio no incluye la posible decoración)
Riferimenti Specifici
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Guillén Jamones y Embutidos è un'azienda a conduzione familiare con tre generazioni che si dedica a ibérico suini. Situati a Guijuelo, la "Culla della Jamón Ibérico", ci distinguiamo in Spagna e in Europa per la nostra qualità e tradizione.
Qualità superiore: Nelle nostre strutture moderne, approvate e attrezzate, produciamo prosciutti e salsicce iberiche stagionate naturalmente, garantendo la conservazione delle proprietà della carne.
Nelle nostre fattorie gestiamo la genetica, l'alimentazione e l'allevamento dei nostri maiali iberici in un ambiente ideale, garantendo prodotti della migliore qualità.
Cibo d'eccellenza: Produciamo i nostri mangimi con cereali selezionati, mantenendo alti standard di qualità e uniformità.
Varietà premium: Offriamo una vasta gamma di salsicce e prosciutti iberici, rinomati per il loro sapore e qualità.
Ver más productos de este productorGoditi il lombo Ibérica Cebo De Campo 50% di razza di Ibéricos Guillén, un nobile pezzo di maiale ibérico dal taglio omogeneo e delicato. Le sue vene di grasso intervallate testimoniano la sua eccellenza e provenienza. Disponibile intero (1,5 kg) o in mezzo pezzo (0,6-0,8 kg), il filetto Cebo De Campo offre una consistenza e profumi sottili, fornendo il gusto autentico del bellota.
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