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Lombo di Cebo 50% iberico. IbericBox
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Una prelibatezza di Lomo de Cebo 50% iberico con consistenza setosa e fondente, con il caratteristico aroma di paprika e il sapore sfumato e con sentori di noci del suo grasso.
Questo pezzo di Lomo de Cebo 50% Ibérico è anche un prodotto molto sano e nutriente grazie all'alto contenuto di acidi insaturi presenti nel grasso iberico.
- Peso approssimativo
- 0,7kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato da mangimi naturali con la propria formula, pascoli e ghiande.
- Guarigione minima
- Tra 60-75 giorni
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Dehesa Salmantina
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Lonza di esca iberica (maiale) (96%), sale, zucchero, paprika, aglio, antiossidante (E-301), conservante (E-252 e E-250) e fermenti. Può contenere tracce di soia.
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1112/264. Grassi (g): 8,8 di cui saturi (g): 3,6. Carboidrati (g): < 0,6 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 46. Sale (g): 3.0"
- Registrazione sanitaria
- Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
- Certificato da
- Certificato da:
IBX_4001BB01_0,7kg
IBX_4001BB01_0_7kg
Il lombo di Cebo iberico al 50% si distingue per la sua consistenza setosa e fondente, con l'aroma della paprika e un sapore sfumato con sentori di noci nel suo grasso caratteristico. Oltre ad essere una prelibatezza, è un prodotto sano e nutriente grazie al suo alto contenuto di acidi insaturi nel grasso iberico.
Iberic box
Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.
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