Bellota shoulder 50% Iberian Matarrevalva from Extremadura with a very special authentic taste.
(El precio no incluye la posible decoración)
Specific References
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Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
Our family firm has been dedicated to the breeding of the Iberian pig for more than 100 years. It all started when Celedonio Gómez and Segundo García took the pigs raised in the Deshesa Extremeña for slaughter in Ledrada - Salamanca. After the long journey, they used the place called Matarrevalva as a resting place for their animals before sacrifice. Since then, years of tradition, experience and knowledge have been added to this day.
At present, in Almendralejo the Jamón Ibérico Matarrevalva rests and is cured according to the indications of a team of veterinarians who take care of the selected Iberian pigs from the Dehesa Extremeña that are later used to offer an exquisite Iberian ham or Iberian shoulder Matarrevalva.
Now you can buy the best Almendralejo ham directly from the factory at an exceptional price. Whether our Iberian acorn-fed ham or bait field ham with total guarantee in its traceability.
Ver más productos de este productorPaleta of bellota 50% Ibérica Matarrevalva de Extremadura, an authentic delicacy with an exceptional flavour.
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