Iberian Bellota Shoulder
2 Paletas Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura
Unavailable
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€120.00
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Average rating:
9.7/10
Number of reviews: 46
Paleta Reserva ORO Sierra Monesterio special edition day of Monesterio Ham comes from animals that have enjoyed the pastures and herbs of the Sierra de Monesterio during their growth and fattening in their fattening stage based on fruits of the holm oak, but have not reached the minimum replacement of 46kg with this fruit
The Paleta is made by natural means for a minimum of 12 months.
This producer has been awarded in 2019 with the AWARD for the BEST HAM MONESTERIO'19 at the Monesterio Ham Fair. The same producer was also recognized in 2017 with the BEST HAM MONESTERIO'17 AWARD.
In addition, it has 2 "TASTE AWARDS" in recognition of its excellent taste.
Would you like your ham sliced by knife or boneless?
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Sliced with knife (€65.00)
Boning and vacuum packing (€20.00)
- Approximate Weight
- 4-4,5kg
- Color Seal R.D 4/2014
- Not covered by the standard R.D 4/2014 for being of the year 2013
- Category
- Not Applicable
- Racial purity
- Not applicable
- Feed
- Herbs, wild plants, nuts from the Mediterranean forest, varied cereals.
- Minimal Healing
- 12 months min
- Appellation of origin
- Jamón Ibérico non-PDO
- Prepared in
- Extremadura
- Place of breeding
- Monesterio - Extremadura
- Delivery in
- 6-8 working days
- Allergen Information
- Gluten free
- Ingredients
- Iberian pork ham, salt, preservative E-252 and E-250
- Salt content
- From sodium is 3,8g/100gr
- Nutritional Information per 100gr
- Energy value kJ 1865 kJ. Energy value kcal 449 kcal. Fats 35.1 g. Saturated 10.8 g. Carbohydrates 0.10 g. Sugars 0.10 g. Proteins 33.3 g. Salt 5.10 g
- Health Registration
- Jamón Ibérico Sierra Monesterio. Spain 10.21201/BA
- Certified by
- Certified by:
2PR_SMO
2PR_SMO
Paleta Reserva Oro Sierra Monesterio comes from animals that have enjoyed the pastures and herbs of the pasture during its growth and fattening in its fattening stage exclusively based on acorns.
The Paleta is made by natural means for a minimum of 16 months.
This product has passed the demanding controls with which Sierra Monesterio certifies its special SM® quality seal.
Each leg is checked in detail checking that it meets all the requirements to be put on sale.
Sierra Monesterio, is a family business that has been producing Iberian pork products for more than 50 years in the municipality of the same name in the south of Badajoz. It distributes to the most demanding and recognized customers in our country. A plate of Sierra Monesterio ham guarantees success in your meals, parties and events. Your family, friends and you will go crazy for Sierra Monesterio. You can also enjoy their hams and other typical Extremaduran viands in their restaurant: SDM Tapas-Restaurant on the N-630, Km. 320, Monesterio.
The tradition for Iberian ham in Monesterio is such that they celebrate the Day of Ham in Monesterio at the beginning of September, declared of tourist interest in Extremadura.
Direct and online sale of Jamones de Monesterio
Iberian hams and shoulders Sierra Monesterio (Badajoz), is a company from Extremadura dedicated to the production and marketing of Iberian pork products. The company has specialized in the artisan cutting and portioning of cured products of the Iberian pig, especially the hand-cut, knife, Iberian ham and Iberian shoulder, in its different qualities acorn selection, acorn and recebo.
The company is located in Monesterio, a municipality in the south of the province of Badajoz (Extremadura), where the meadow of holm oaks and cork oaks predominates, where excellent Iberian acorn-fed pigs are raised, a circumstance that favors the activity, to obtain the best Iberian ham and other derivatives of the Iberian pig.
Sierra Monesterio, It combines technological advances in food preservation, with artisan work, both in the elaboration of products and in the subsequent transformation into slices and portions. The result is a high quality product, carefully treated for human consumption and with an attractive presentation that pursues exclusivity with the best prices in the Iberian market.
Hams of the Sierra Monesterio
The Sierra de Monesterio, is nestled in the foothills of Sierra Morena, division between Extremadura and Andalusia, dominating the Puerto de las Marismas. Gateway from Seville and natural passage of the Via de la Plata. The location between Seville, Badajoz and Mérida driven by the passage to Extremadura from the south, increased local trade, agriculture and livestock, taking great strength the breeding of pigs in the pastures of cork oaks and oaks of Extremadura.
Jamones Monasterio NO!. Monesterio Hams
Monesterio is a key place to learn about the culture of Iberian ham, where you can visit the Museum of Iberian ham where you can learn about the customs of the area, customs, slaughters and the process of making one of the best Iberian hams in Extremadura and Spain. Many people confuse the name Monesterio with Monasterio, so make no mistake naming Monasterio hams ;) you must say How rich the Hams of Monesterio!
Ibericomio is the best place to buy hams from the Sierra de Monesterio, offering an exclusive selection for our customers thus avoiding surprises when we travel to these places and decide to buy a ham.
Return Policy
Ibericomio's more than 50 associated producers are committed to serving our customers.
Sometimes things can go wrong. Iberian ham or shoulder are not like screws; they are not all identical.
If there is a quality issue upon receiving your product, a human error in shipping, or any other circumstance you consider grounds for a return, please contact us immediately via email at [email protected]
Stating in the subject line: ✅ Order reference.
Additionally, you must provide: ✅ Reasons for the incident.
Finally, it always helps to attach: ✅ Photo of the consumed product.
Following this, the producer will evaluate the incident to collect the piece and perform the relevant analyses. Depending on the outcome:
1️⃣ If the product DOES NOT meet the producer's standard, the piece will be replaced at no cost or a full refund will be issued.
2️⃣ If the product DOES meet the producer's standard, the amount paid will be refunded, minus the collection transport costs.
⚠️ IMPORTANT ⚠️: Our terms of use require that:
- ✅ Consumption must be less than 20% of the total weight of the purchased piece.
- ✅ The tamper-proof seal of the Iberian standard must be in perfect condition.
- ✅ You have a maximum of 14 calendar days from the receipt of the product.
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D
Como siempre calidad de 10 a un gran precio
Rápido y efectivo
J
Muy atentos en todo momento, hubo un problema con la recepción en la entrega y pusieron todo de su parte para intentar solucionarlo, aunque el proveedor no cumplió con su palabra.
Es raro es la primera vez que me pasa, que me gusta mas el producto por su parte fina que por la maza, aún así buena paletilla.
J
Seriedad y rapidez en la entrega.
Excelente en comprado en varias ocasiones
J
Buenas oferta y servicio ràpido
Todo perfecto. Buen calidad y gusto excelentes.
A
Muy rápido como siempre.
El jamón de 10. Sabroso,en su punto de sal.Para chuparse los dedos.<br />
<br />
He probado 3 paletas distintas en la página y esta ha sido la mejor.
J
Empresa con una formalidad fuera de dudas.
Exquisito. Relación precio calidad, superior.
A
Genial!!!
Espectacular!!!
R
Todo correcto, el envió rápido. Las dudas resueltas
Buena paleta, bien de sabor e infiltración
F
Muy buena paleta con gran sabor, tardaron una semana en servirla, por lo demás muy bien
Paleta de gran sabor
F
El pedido llego rapido y en buen estado
Buena paleta, repetiré
A
La verdad que el servicio ha sido perfecto, rápido el envío y servicio de entrega bueno.
Por ahora no la hemos empezado, pero por tacto, olor y aspecto creo que va estar muy buena.
A
Todo perfecto, tanto la gestión del envío como el servicio de atención que atendió mi consulta sobre el envío del pedido.
Una calidad tremenda. La relación calidad/precio inmejorable.
V
Envío rápido.Todo perfecto
Compramos para probar y hemos quedado encantados..el jamón está buenísimo en su punto de curación y sal, repetiremos
J
Todo muy bien, como de costumbre.
En su punto de curación y el envío muy rápido. Sabor excelente.
A
Muy formasles y cumplidores. Envio muy rapido y te asesoran muy bien
La paleta ha salido muy buena. Ya és la 4a que compramos y todas OK
J
Servicio rápido y eficaz, sin problemas.
Muy buena de sabor pero un poco pasada de curación para mi gusto.
A
Atención personal muy buena. Te orientan en función de tus necesidades
La paleta ha salido muy buena, al punto de sal y curación. Para repetir.<br />
Puy reco,mendablre
J
Todo correcto
Muy bueno y a buen precio
E
Genial. Apolo siempre atento y eficaz con el servicio
Muy recomendable.
M
Magnífico producto
Buenos días mi opinión el producto buenísimo y un buen servicio por ese motivo se lo pase a mis tres hermano y también. Son clientes vuestro .<br />
Se agradecería un descuento en camón para mi familia o algún detalle sin demasiado valor .<br />
Gracias
J
Compra fácil y envío muy rápido
Sabor excepcional, envío rápido y buena relación calidad-precio. Para mi gusto, con un poco de exceso de curación.
A
Ha llegado muy rápido y perfectamente embalado
Está muy sabroso, aunque no esté bajo la norma del Iberico. En su punto de curación. Lo recomiendo
F
Envío rápido, producto muy bueno, pero me mandaron uno de 4,8kg cuando compré uno del tramo 5kg-5,5 kg. Entiendo que ha sido un error involuntario y la diferencia de precio es tan pequeña que no estoy descontento, pero ya que me lo preguntan, lo digo. Se
Muy bueno relación calidad-precio, y envío rapido
J
Muy bien , para repetir, lo que no entiendo que es el único lugar que tengo que pagar un suplemento por pagar mediante pay pal
Muy bueno , repetiremos
R
Excelente género y la atención perfecta
Excelente
J
Envio rapidisimo
Peso correcto, perfecto embalaje y mejor sabor, no se puede pedir mas para el precio que tiene
N
Servicio rápido y atento!!!
Me lo recomendó mi cuñado Manolo y ha sido TODO UN ACIERTO!! BUENISIMO TODO, Jamón, chorizos...
J
Atención al cliente personalizada y buena
Pedí expresamente una paleta / jamón bien curado y de calidad, lamentablemente he recibido una paleta de lo más normalita y excesivamente fresca... la usaré para freír, porque para comer en crudo como que no.
P
Fácil comprar , fácil contactar con ellos
muy buena paletilla relación calidad precio !! bien curada poca grasa excelente sabor ... tirando a suave , para nuestro gusto y el de las niñas pequeñas !! perfeto
A
La atención impecable y el servicio inmejorable.
Muy buena paletilla
F
Fenomenal
Muy sabrosa, y perfectamente embalada y presentada
B
magnífico servicio, comunicativo, rápido.
exquisito!
R
El servicio impecable. El envío ha sido muy rápido.
El jamón muy bueno. En su punto de sal y de curación.
M
Recomendable
Estupenda relación calidad/precio. Buen sabor, en punto de sal, jamón muy sabroso
J
Calidad a buen precio. Muy satisfecho con el pedido
Buena calidad.
V
Todo Perfecto
Un exlecente jamon!
J
Información de compra muy clara y proceso muy sencillo
Muy buen producto, en su punto de madurez y de sal, muy recomendable
J
Bien
Muy rico¡¡, dulce y bien curado
E
Muy contento con el trato recibido y la calidad y sabor. Un abrazo desde Barcelona .
Muy rico¡¡
J
Todo correcto y muy atentos con el seguimiento del pedido
Increíble. Tiene que ser ibérico porque está riquísimo
A
Trato exquisito por parte del Sr. Montero.
Ha sido un placer trater con el. De momento el producto es estupendo y muy buena presentación.
J
Todo perfecto
Buenísimo, perfecto de sal, y en su punto de curación.
J
Atención, seguimiento y envío todo muy bien.
El jamon escogido de bellotas de Monesterio, 100 % ibérico está muy rico. Lo recomendamos y no dudaremos en repetir la experiencia.
L
Buenísimo
El jamón reserva ha sido un éxito!!! La paleta cebo campo bien pero el jamón insuperable.
M
Excelente calidad-precio
Estupendo. Buen comienzo de corte. Excelente sabor. Excelente relación calidad-precio. Generosidad en el peso: el máximo ofertado.
L
Ayer llegó y todo perfecto.
<br />
Igual un poco seco en los primeros cortes, pero muy bien de sabor y calidad Gracias por el servicio. Seguro repetiremos
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