Savourez le goût authentique du Jamón De Cebo 50 % Raza Ibérica Campo de Monesterio, tranché au couteau et emballé sous vide dans 29 sachets pratiques de 100 grammes.
Ce jambon exclusif est fabriqué par l’expert coupeur Jesús García pour sa prestigieuse marque Arte Corte. Il provient de porcs soigneusement sélectionnés, élevés dans les fermes de Monesterio et du sud de l' Extremadura, où ils sont nourris avec les ressources naturelles de la campagne d’Estrémadure complétées par des céréales et des légumineuses. Ce régime contribue au développement de muscles de haute qualité qui améliorent les caractéristiques du jambon.
Le processus d’affinage artisanal, qui dure entre 2 et 3 ans dans des séchoirs naturels, ainsi que le climat sec et froid de Monesterio, confèrent à ce jambon une saveur et un arôme incomparables.
Le Jamón De Cebo 50 % Raza Ibérica de Campo se distingue non seulement par sa saveur exceptionnelle, mais aussi par ses bienfaits pour la santé. Grâce à sa teneur élevée en acide oléique, il favorise l’augmentation du cholestérol HDL (bon) et la réduction du LDL (mauvais). De plus, c’est une excellente source de protéines, et de vitamines B1, B6, B12 et d’acide folique, indispensables au bon fonctionnement du système nerveux.
Ce délicieux jambon est disponible en 29 sachets de 100 grammes, tranché à la main avec ses cubes et ses os. Tous les sachets pratiques emballés sous vide, ce qui en fait le choix parfait pour profiter de sa qualité au meilleur prix.