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Jambon Cebo De Campo 50 % Ibérico Monesterio Couteau tranché

Informations sur Jambon Cebo De Campo 50 % Ibérico Monesterio Couteau tranché

Savourez le goût authentique du Jamón De Cebo 50 % Raza Ibérica Campo de Monesterio, tranché au couteau et emballé sous vide dans 29 sachets pratiques de 100 grammes.

Ce jambon exclusif est fabriqué par l’expert coupeur Jesús García pour sa prestigieuse marque Arte Corte. Il provient de porcs soigneusement sélectionnés, élevés dans les fermes de Monesterio et du sud de l' Extremadura, où ils sont nourris avec les ressources naturelles de la campagne d’Estrémadure complétées par des céréales et des légumineuses. Ce régime contribue au développement de muscles de haute qualité qui améliorent les caractéristiques du jambon.

Le processus d’affinage artisanal, qui dure entre 2 et 3 ans dans des séchoirs naturels, ainsi que le climat sec et froid de Monesterio, confèrent à ce jambon une saveur et un arôme incomparables.

Le Jamón De Cebo 50 % Raza Ibérica de Campo se distingue non seulement par sa saveur exceptionnelle, mais aussi par ses bienfaits pour la santé. Grâce à sa teneur élevée en acide oléique, il favorise l’augmentation du cholestérol HDL (bon) et la réduction du LDL (mauvais). De plus, c’est une excellente source de protéines, et de vitamines B1, B6, B12 et d’acide folique, indispensables au bon fonctionnement du système nerveux.

Ce délicieux jambon est disponible en 29 sachets de 100 grammes, tranché à la main avec ses cubes et ses os. Tous les sachets pratiques emballés sous vide, ce qui en fait le choix parfait pour profiter de sa qualité au meilleur prix.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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169,50 €

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FICHE TECHNIQUE Jambon Cebo De Campo 50 % Ibérico Monesterio Couteau tranché

Poids approximatif
Il s’agit d’un jambon de 7 à 7,5 kg coupé en 29 sachets de 100 g
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Type de tranchage
Couteau/main tranché
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
Manutention
Élevé en liberté dans les chênes verts et les chênes-lièges
Guérison minimale
24 mois min
Préparé en
Estrémadure
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Ne contient aucun allergène
Ingrédients
Jamón Ibérico Appâts de terrain, sel, sucre, correcteur d’acidité (E-331iii), conservateurs (E-252 et E-250), antioxydants (E-301).
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1349 kJ. Valeur énergétique kcal 303 kcal. Lipides 16 g. Saturés 6,53 g. Glucides 1 g. Sucres 0,5 g. Protéines 36,5 g. Sel 3,1 g
Enregistrement médical
Cour Art. Espagne 10.028709/BA
Certifié par
Certifié par :

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Arte y Corte, fondée en 2012 par le maître coupeur Jesús García, est spécialisée dans la production de jambons de qualité supérieure. Après avoir remporté le championnat d’Espagne des découpeurs de jambon, Jesús a fondé son usine en utilisant son propre bétail et celui de sa famille. En 2018, Arte Corte a reçu le prestigieux prix du jambon d’or pour le meilleur jamón de bellota d’Estrémadure, en plus d’être récompensé par le prix du meilleur bétail. Profitez du goût authentique des meilleurs jamón ibérico de bellota avec Arte Corte.

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Description

Savourez les Jamón De Cebo de terrain 50 % Raza Ibérica de Monesterio, tranchés à la main et emballés sous vide dans des sachets de 100 grammes.

Fabriqué par Jesús García pour Arte Corte, il provient de porcs élevés dans les fermes et les fermes de Monesterio à partir des ressources naturelles de la campagne d’Estrémadure complétées par des céréales et des légumineuses.

Affiné de manière artisanale pendant 2 à 3 ans, il offre une saveur unique et est riche en acide oléique, en protéines et en vitamines B, bénéfiques pour la santé. Parfait pour profiter de la qualité à un prix avantageux.

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Maria Pilar Moreno Martin
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