Geniet van de authentieke smaak van Monesterio's 50% Iberische Cebo de Campo Ham, met de hand gesneden en vacuüm verpakt in praktische zakjes van 100 gram.
Deze exclusieve ham is gemaakt door de deskundige snijder Jesús García voor zijn prestigieuze merk Arte Corte. Het is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde varkens, grootgebracht op de boerderijen van Monesterio en het zuiden van Extremadura, waar ze een dieet krijgen van granen en peulvruchten. Dit dieet draagt bij aan de ontwikkeling van hoogwaardige spieren die de eigenschappen van de ham verbeteren.
Het ambachtelijke rijpingsproces, dat tussen de 2 en 3 jaar duurt in natuurlijke droogkamers, samen met het droge en koude klimaat van Monesterio, geeft deze ham een onmiskenbare smaak en aroma.
De 50% Iberische Cebo de Campo Ham valt niet alleen op door zijn uitzonderlijke smaak, maar ook door zijn gezondheidsvoordelen. Dankzij het hoge oliezuurgehalte bevordert het een verhoging van het HDL-cholesterol (goed) en een verlaging van het LDL-cholesterol (slecht). Bovendien is het een uitstekende bron van eiwitten, vitamine B1, B6, B12 en foliumzuur, essentieel voor de goede werking van het zenuwstelsel.
Deze heerlijke ham is verkrijgbaar in 23 zakjes van 100 gram, met de hand gesneden en vacuüm verpakt, waardoor het de perfecte optie is om van zijn kwaliteit te genieten tegen de beste prijs.