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Lote de Embutidos Ibéricos. Extremadura. García Mimbrero

Información sobre Lote de Embutidos Ibéricos. Extremadura. García Mimbrero

Especial Lote de Embutidos Ibéricos de García Mimbrero compuesto por:

  • Salchichón de herradura ibérico de 0,3-0,4kg 
  • Morcilla ibérica de 0,3-0,4kg 
  • 1 Chorizo de herradura dulce de 0,3-0,4kg
  • 1 Chorizo de herradura picante de 0,3-0,4kg
(El precio no incluye la posible decoración)
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Detalles del producto
Lote_Embutidos_GMB

FICHA TÉCNICA DE Lote de Embutidos Ibéricos. Extremadura. García Mimbrero

Peso
0,3-0,5kg
Categoría
No Aplica
Pureza racial
No aplica
Alimentacion
Piensos de fabricación propia
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y cortijos de Extremadura
Curación Mínima
15 días min
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Lugar de crianza
Fuente de Cantos (Extremadura).
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten. Contiene lactosa

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Jamones ibéricos García Mimbrero acumula tres generaciones de sabiduría. Desde que en 1956 Rafael García Mimbrero fundara la empresa con la firme intención de acercar ibérico de calidad a un precio justo y asequible.

Más de 60 años han pasado ya desde que Rafael García fundara "La Casa" pero en esta familia el trabajo sigue haciéndose con la misma dedicación y cariño. El objetivo, no ha cambiado; elaborar jamones de calidad y características homogéneas que perduren en el tiempo.

Para lograrlo, en Jamones ibéricos García Mimbrero el secreto está en el control estricto de la cadena de producción. Desde la elaboración de los propios piensos hasta llegar al secado de paletas y jamones, pasando por la cría y engorde de cerdos ibéricos muy seleccionados

Descripción

Fundada en 1909, Ramón Chaparro, es la tercera generación de fabricantes de jamones ibéricos de bellota, paletas ibérica y embutidos ibéricos. Con instalaciones ubicadas en Cumbres Mayores epicentro del triángulo del jamón ibérico de Huelva por excelencia; Cumbres Mayores, Cortegana y Jabugo. En ese espacio privilegiado del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche se crían en libertad en amplias extensiones de dehesas los cerdos ibéricos que proporcionarán la materia prima de Jamones Chaparro. Destaca esta serranía de Huelva por el especial microclima que favorece una delicada curación de jamones, paletas y embutidos ibéricos aportándole un sabor y apariencia característica del ibérico de Huelva.

Los jamones y embutidos de Ramón Chaparro destacan por su curación en bodega natural añadiendo únicamente sal y tiempo. Sin ningún tipo de nitrificantes o conservantes.

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