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Die paleta von bellota 100% Ibérica von Cerdoh! Es ist einzigartig. Von Ciudad Rodrigo, Salamanca. Es stammt von iberischen Schweinen unbehaarter Abstammung, die sich durch ihre geringere Größe und die Saftigkeit ihres Fleisches auszeichnen.
Von Hand in Scheiben geschnitten und für den einfachen Verzehr vakuumverpackt.
Mit einem Messer schneiden
Erhältlich in 3 Optionen:
Die paleta von bellota 100% Ibérica von Cerdoh! ist eine köstliche Spezialität aus Ciudad Rodrigo, Salamanca, die aus iberischen Schweinen der haarlosen Linie hergestellt wird. Diese Schweine sind bekannt für ihre geringere Größe und die außergewöhnliche Saftigkeit ihres Fleisches. Der paleta wird von Hand geschnitten und vakuumverpackt in 15 Beuteln à 60 Gramm mit einem Gesamtgewicht von 0,9 kg, wodurch er sich perfekt für den einfachen und praktischen Verzehr eignet.
Es ist perfekt für einen besonderen Genuss oder zum Frühstück
Mit einem Messer schneiden
Erhältlich in 3 Optionen:
In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca züchten die Brüder García Hervalejo ihre eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.
Die Produkte von Cerdoh! Sie sind ein Bekenntnis zu Innovation und Präsentation. Die Jugend der Inhaber, ihre Ausbildung und Kundenorientierung machen sich in jedem Produkt und jeder Dienstleistung bemerkbar.
Sie haben nicht nur eine außergewöhnliche Bellota-Schulter, sondern auch die 100% iberische Eichellende von Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat bei Blindverkostungen die bekanntesten Marken auf dem Markt übertroffen. Eine weiche, geschmeidige und zarte Textur. Möglicherweise die beste 100% iberische Eichellende der Welt.
Sie können unseren gesamten Katalog an iberischem Schinken aus Eichelmast zum besten Preis und vorausgewählt einsehen, damit Sie Ihre Wahl zu 100% richtig treffen können.
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