Iberische Schulter von Feldködern und Ködern

Iberische Schulter des Köderfeldes. Eine sehr kluge Wahlmöglichkeit.

Die iberische Schulter des Feldköders entspricht den Vorderbeinen des iberischen Schweins. Die geschmackliche Differenzierung dieses Produkts ergibt sich hauptsächlich aus dem Umgang mit dem iberischen Schwein. Es ist das, was Experten nennen, dass es gut "campeada" war. Für einige Experten kann eine Schulter iberischer Feldköder von gut gecampten iberischen Schweinen mit jeder iberischen Eichelschulter verwechselt werden.

Das Tier muss durch die Dehesa gehen, und wenn es dieses "Feld" hat, erhalten wir ein Fleisch mit Geschmack. Die iberische Schulter des Köderfeldes , die wir hier anbieten, stammt von Tieren, die offene Flächen genossen haben und sich von Kräutern und Wurzeln ernährt haben, die in der Montanera-Saison mit ausgewähltem Futter ergänzt wurden.

Zur Unterscheidung dieser Art von Schultern oder Paletten werden diejenigen verwendet, die mit dem grünen Flansch gekennzeichnet sind.

Iberische Köderschulter. Die günstigste Option

Die iberische Köderschulter ist die wirtschaftlichste Option, um einen authentischen iberischen zu genießen. Aus diesem Grund ist es das am meisten kommerzialisierte Stück und manchmal ist es schwierig, eine hochwertige iberische Köderschulter zu finden. Wir haben viele Einrichtungen besucht, um Ihnen die beste Auswahl an iberischer Cebo-Schulter direkt vom Hersteller anzubieten. Wir empfehlen die iberische Köderschulter mit Knochen, um immer ihren ganzen Geschmack zu bewahren. Mit ein wenig Geschick erhalten Sie die maximale Leistung.

Wenn Sie definitiv Angst vor dem Messer haben, haben wir tolle Angebote für geschnittene iberische Schultern zu einem unglaublichen Preis.