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Feldköderschulter 50% Iberian - Extremadura

Informationen über Feldköderschulter 50% Iberian - Extremadura

Die 50% iberische Morato-Feldköderschulter stammt zu 50% von iberischen Rassetieren, die in völliger Freiheit in der Landschaft der südlichen Extremadura aufgezogen werden. Diese schmackhafte iberische Schulter aus 50% iberischen Feldködern folgt dem gleichen Prozess der Herstellung und Reifung wie der anerkannte und preisgekrönte iberische Schinken Morato.

Die Fütterung erfolgt durch Mischen von Gräsern, Kräutern, Steineichen- und Korkeichenfrüchten mit Futter und Getreide.

Jamones y Embutidos Morato, produziert seit Jahrzehnten iberischen Schinken aus Extremadura . Seine Qualität wird durch die zahlreichen Auszeichnungen bestätigt, die sein Schinken und die iberische Schulter Morato erhalten haben.

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, der iberische Schinken des Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Bronze Spike, Preis der D.O. Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Silbermedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Bronzemedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Silbermedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Bester Schinken, der in Freiheit der Dehesa 2003 gereift ist
  • - Bester Eichelschinken Jamón de la Dehesa 2003 und 2004

Premio jamón ibérico morato

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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70,90 €
(16,68 € por kg aprox.)

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

Gewicht
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
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Produktdetails
PICC-MORATO_4-4,5kg

TECHNISCHES DATENBLATT Feldköderschulter 50% Iberian - Extremadura

Gewicht
4-4,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in den Wäldern der Steineichen und Korkeichen der Extremadura
Minimale Heilung
16 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Los Santos de Maimona - Extremadura
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Der Name MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition, die mit der iberischen Schinken- und Wurstindustrie verbunden ist und seinen Hauptsitz in Los Santos de Maimona in Badajoz (Extremadura) hat. Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück und derzeit leitet Felix Morato Carranza, Enkel der Gründer, das Familienunternehmen der Fabrik für iberische Eichelschinken der Dehesa und Würste.

IBERISCHE SCHINKEN UND WÜRSTE MORATO - EXTREMADURA

Mehr als 100 Jahre garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der iberische Schinken Morato ist einer der am besten bewerteten in Extremadura und auf der Iberischen Halbinsel. Es ist ein Hersteller von Schinken und Wurst aus Extremadura mit hervorragenden Produkten.

In den letzten Jahren haben sie stark expandiert und verfügen derzeit über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Einrichtungen in Los Santos de la Maimona, Stadt Badajoz, und sind somit in der Lage, die hervorragenden iberischen Eichelschinken der Dehesa Extremeña herzustellen.

AUSZEICHNUNGEN FÜR DEN IBERISCHEN SCHINKEN AUS MORATO

Die Herstellung von Jamones Y Embutidos Morato erfolgt auch heute noch auf künstlerische Weise mit den traditionellen Verfahren bei der Herstellung von Schinken.

Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, der iberische Schinken des Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Bronze Spike, Preis der D.O. Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Silbermedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Bronzemedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Silbermedaille, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Bester Schinken, der in Freiheit der Dehesa 2003 gereift ist
  • - Bester Eichelschinken Jamón de la Dehesa 2003 und 2004

Beschreibung

Der Name MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition, die mit der iberischen Schinken- und Wurstindustrie verbunden ist und seinen Hauptsitz in Los Santos de Maimona hat. Die Anfänge dieses Unternehmens gehen auf das Jahr 1898 mit Felix Morato Carranza zurück, dem Großvater der heutigen Geschäftsführer eines Familienunternehmens, das sich auf die Reifung des besten iberischen Eichelschinkens in Extremadura konzentrierte.

In den letzten Jahren haben sie stark expandiert und verfügen derzeit über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Einrichtungen, die es ihnen ermöglichen, einen ausgezeichneten iberischen Schinken zu erhalten.

In den letzten Jahren stechen folgende Auszeichnungen hervor:

  • .- Jamón de Oro, al mejor Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
  • .- Bronze Spike, D. O. Dehesa de Extremadura Ham Award, 2013 (verliehen von Caja de Extremadura)
  • .- Silbermedaille Iberischer Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
  • .- Bronzemedaille Iberischer Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
  • .- Silbermedaille, Bellota Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
  • .- Beste Zucht in Freiheit der Dehesa (2003)
  • .- Bester Eichelschinken in La Dehesa (2003, 2004)
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Ertrag
Feedback(18)
Carlos G.
Pensábamos que duraría más, pero no pasó del fin de semana. Repetiremos.
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