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Iberisches Geschenk DOP Los Pedroches. 100 % iberischer Bellota-Schinken und Lende

Informationen über Iberisches Geschenk DOP Los Pedroches. 100 % iberischer Bellota-Schinken und Lende

Iberisches Geschenk mit der Herkunftsbezeichnung Los Pedroches. Der beste Weg, den ganzen iberischen Geschmack von Los Pedroches zu genießen.

Die Packung enthält 3 Umschläge mit 100 g 100 % iberischem Bellota-Schinken DOP Los Pedroches und 2 Umschläge mit 100 % iberischem Bellota-Lende. 

Ein wahrer Schatz, der auf handwerkliche Weise auf den weitläufigen Weiden des Los Pedroches-Tals hergestellt wird. 

Mit Liebe und Respekt für die traditionelle Zucht präsentiert Schinken Era Alta seinen geschnittenen iberischen Schinken aus Eichelmast und seinen geschnittenen iberischen Lendenschinken aus Eichelmast. Beide Produkte stammen aus der Pflege von 100 % iberischen Schweinen vom Familienbetrieb, die in einem außergewöhnlichen Ökosystem, La Dehesa de los Pedroches, aufgezogen und während der Montanera-Ära mit Eicheln gefüttert wurden. 

Wir versenden Ihnen ein Delikatessen in vakuumverpackten 100g-Briefumschlägen.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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Gewicht
  • 0,5kg
  • 1 kg
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Produktdetails
LOTE_LJIB+LIB_100%_DOP_ERA_0,5kg

TECHNISCHES DATENBLATT Iberisches Geschenk DOP Los Pedroches. 100 % iberischer Bellota-Schinken und Lende

Gewicht
0,5 kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Geschnittenes Messer/Hand
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
36 Monate min
Herkunftsbezeichnung
D.O.P Los Pedroches
Zubereitet in
Córdoba
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
Iberischer Schinken und Salz. Keine Nitrite oder Nitrate
Nährwertangaben pro 100gr
Brennwert kcal 430 kcal. Fett 39g. Gesättigte Fettsäuren 11g . Kohlenhydrate 5 g. Zucker 0 g. Ballaststoffe 20 g. Proteine 20 g. Salz 2g

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Herausragend für unsere hohe Qualität und Aufmerksamkeit.

Die Leidenschaft und der Respekt, den wir für die traditionelle Zucht des iberischen Schweins teilen, haben dazu geführt, dass unsere Weiden von Villanueva de Córdoba über Generationen hinweg von der besten Pflege und Aufmerksamkeit unserer iberischen Schweine geprägt sind. Die Authentizität unserer DOP Pedroches-Schweine und die umfangreiche traditionelle Zucht unterstreichen die Qualität der Fantasie und Liebe, die sich in jedem unserer 100% iberischen Bellota-Schinken ausbreitet. Probieren Sie mit Leidenschaft, Bissen für Bissen die Sorgfalt und Zuneigung, die in jeden unserer Schinken gesteckt wird.

Wir laden Sie ein, sich für uns zu begeistern!

Beschreibung

Das Paket enthält

3 Umschläge mit 100 g 100 % iberischem Eichelmastschinken DOP Los Pedroches, mit einem Messer geschnitten

2 Umschläge mit 100 g maschinell geschnittener 100 % iberischer Lende aus Eichelmast. 

In zwei Formaten:

5 Umschläge (3 Schinken und 2 Lende) à 100 g, insgesamt 500 g 

10 Umschläge (6 Schinken und 4 Lende) à 100 g, insgesamt 1000 g

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Ertrag
Feedback(1)
Jose Manuel Vicente de Paz
El jamón salado, no creo que sea de bellota y que tenga mucho tiempo de curación. Tampoco parece que haya sido cortado a cuchillo. Todavía me queda porque me da pereza comerlo. El lomo, por contra, está realmente bueno, bien curado y sin sabor a especias ni pimentón, me sorprendió ya que yo soy más de jamón.
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