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Spanferkel ibérico Confit
Rippchen ohne Knochen vom kandierten iberischen Spanferkel. 6 Einheiten
Spanferkel ibérico Confit
Rippchen ohne Knochen vom kandierten iberischen Spanferkel. 6 Einheiten

Rippen ohne Knochen kandiertes iberisches Spanferkel.

119,00 € 129,00 € -10,00 €
59,50 €/kg
rating Lesen Sie die 9 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.6/10 Anzahl der Bewertungen: 9

Die Rippchen von Spanferkel ibérico Confit werden in Kartons mit 4 Stück angeboten, einzeln vakuumverpackt, mit einem Gewicht von 450-550 Gramm pro Einheit.

Jede Portion von 450-550 Gramm wird für 2 Portionen empfohlen, so dass dieses Produkt für insgesamt 8 Portionen ausreicht.

Die Portion kostet nur: 14,88 €!


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Empfohlen für
Bis zu 12 Personen
Bis zu 8 Personen
Ungefähres Gewicht
2kg. (450g-550g x 4 Stück)
Präsentation
Vakuumverpackung.
Lieferung in
Gekühlt. 2/3 Tage
Zutaten
Iberisches Spanferkel und iberisches Schmalz. KEIN SALZ HINZUGEFÜGT. Nicht länger als 30 Tage zwischen 0 und 5 °C im Vakuumbeutel aufbewahren.
Erhaltung
Nicht länger als 30 Tage zwischen 0 und 5 °C im Vakuumbeutel aufbewahren.
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1865 kJ. Brennwert kcal 449 kcal. Fette 35,1 g. Gesättigt 10,8 g. Kohlenhydrate 0,10 g. Zucker 0,10 g. Proteine 33,3 g. Salz 5,10 g
Gesundheitsregistrierung
País de Quercus. Spanien 10.026639/BA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
COSTILLAR_IB_PQ
COSTILLAR_IB_PQ

Rippchen vom Spanferkel ibérico confiert , um sich in 10 Minuten zu Hause zu regenerieren. Das Verkaufsformat ist eine Schachtel mit 4 Einheiten, einzeln vakuumverpackt von 450 g bis 550 g / Einheit. Die Empfehlung ist, dass jede Portion von 450-550 g für 2 Portionen reicht. Auf diese Weise wäre dieses Produkt für 8 Portionen.

Sie können jedes Wochenende ein tolles Spanferkel- ibérico -Confit zu einem spektakulären Preis genießen.

Zubereitung der Rippchen vom Spanferkel ibérico Confit:

  • - In einer Pfanne (siehe Video unten) oder im Backofen (vorgeheizt auf 230°C) bis die Haut knusprig ist (25-30 Minuten). In beiden Fällen vorher salzen.

Im mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant El Celler de Can Roca kennt man sich ibérico País de Quercus mit Spanferkel bestens aus. Der berühmte Küchenchef Joan Roca gibt uns ein paar Tipps zum Verzehr von Spanferkel ibérico Confit aus País de Quercus , die zu jeder Jahreszeit und vor allem zu Weihnachten bei uns zu Hause verzehrfertig sind.

País de Quercus

País de Quercus ist eine Hommage an die Dehesa der Extremadura, die von einer Gemeinschaft von Erzeugern gegründet wurde, die sich für dieses einzigartige natürliche Ökosystem der Welt begeistern. Von País de Quercus werden iberische Räucherwaren und Fertigprodukte nur mit Originalprodukten aus der Dehesa hergestellt.

País de Quercus bereitet seine Produkte für die anspruchsvollsten Tafeln und die wichtigsten Restaurants des Landes und der Welt zu (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).

Profitieren Sie davon und genießen Sie eine iberische Delikatesse zu Hause.

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M
María j. 10 03.01.2025

Entrega super rápida,no me esperaba que en menos de una semana lo tendría en casa

Bien envasado y protegido,buena calidad
N
Nieves G. 10 24.01.2024

Rapidez y todo correcto

Excelente
M
Mercedes G. 10 18.01.2024

Como siempre producto y envío excelente

Cochinillo confitado perfecto!
A
Agustín E. 6 11.01.2024

El producto se envió rápido, envasado al vacío perfecto pero es congelado.

Mucha grasa y con poca carne para disfrutar incluso después de horno no estuvo a la altura que se esperaba por como se ponía de delicatesen no gusto mucho.
M
Mercedes G. 10 05.01.2023

Excelente comunicación y atentos a las sugerencias

Nos ha encantado el cochinillo, perfecto para quedar fenomenal sin estar pringado todo el día en la cocina
F
Francisco R. 10 16.11.2022

Encantado con la información y el trato. No se puede hacer mejor. Gracias Charo y Apolo.

Muy buena, conforme a mis espectativas. ¡Lo recomiendo!
M
Mar C. 10 15.02.2022

Atención muy buena!!

La comida semicocinada que compré, resultó ser una idea genial para Navidad. El cochinillo ibérico deshuesado espectacular!!
F
Fernando D. 10 15.01.2022

Una rareza en Internet. Una tienda de pueblo o barrio en Internet.

Fantástico. Para repetir
J
José m. 10 29.12.2021

Todo estaba de acuerdo con lo esperado.

DE una gran calidad. todo según lo previsto

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