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El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Lista de produtos por fornecedor Jamón Ibérico de Aracena Ibercastaño Robledo
| Ibercastaño Robledo, com 25 anos de experiência, tem-se destacado pela excelência na produção artesanal de presuntos e enchidos ibéricos no Parque Natural 'Sierra de Aracena e Picos de Aroche. Dirigido por Manuel García e continuado pelas suas filhas, Rocío e Elena, Ibercastaño Robledo garante produtos de bellota 100% ibéricos, criados pacientemente nas pastagens da região, em concelhos como Cortegana, Aroche e Castaño del Robledo. A Ibericomio oferece-lhe agora a oportunidade de comprar jamón ibérico da Aracena diretamente do fabricante ao melhor preço. Faça já o seu pedido e desfrute do sabor autêntico de Huelva com o Ibericomio!" |