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El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Fornecedores
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"Jamones elaborados por Hermanos Martín Sánchez.
Descubra a tradição e a qualidade dos produtos ibéricos da Hermanos Martín Sánchez, uma empresa enraizada desde os anos 50 em Castela e Extremadura. Certificados pela HYCER e reconhecidos pela Tierra de Sabor, os seus presuntos estão protegidos pela DOP Jamón de Guijuelo. Conheça a sua excelência em Ibericomio aos melhores preços! -
Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
Agroibérica de Pozoblanco, com pastagens em várias cidades do vale de Los Pedroches, criamos mais de 1500 porcos ibéricos puros, dos quais fazemos nosso renomado Jamón de Bellota. Oferecemos um jamón ibérico único com total rastreabilidade. Nossa planta de cura, conhecida como Jamones Malcan, segue métodos artesanais centenários. Descubra a nossa oferta de Jamón Ibérico DO Los Pedroches em Ibericomio. -
Cardeno - Jamón 100% ibérico de Bellota
Jamones Cárdeno, localizado em Fuentes de León, Extremadura, oferece o melhor da tradição ibérica em cada mordida. Os nossos presuntos são feitos exclusivamente com porcos 100% ibéricos e sal marinho. A natureza em sua forma mais pura. O presunto Cárdeno destaca-se pela perna estilizada e gordura com cobertura de líquidos, resultado de uma dieta à base de bolotas. O presunto 100% bellota Cárdeno é curado nas nossas cave ibérico s centenárias durante um período mínimo de 3 anos. Cada peça da nossa sala de secagem desenvolve um sabor doce e delicado, realçado pelas condições únicas de humidade e microclima da região. Com um processo artesanal passado de geração em geração, nossos produtos são feitos sem aditivos, nitritos ou nitratos. Explore a seleção de presuntos ibéricos de bellota Cárdeno em Ibericomio e desfrute de uma experiência gastronómica incomparável. -
Cárnicas Tavito, SL. Vegacervera (León).
Cárnicas Tavito, especialistas em sabores naturais de cabra. Descubra o nosso charque de cabra e salsicha Vegacervera em Ibericomio. Com mais de 20 anos de experiência, garantimos qualidade desde o gado até o seu prato. Navegue pela nossa seleção agora! -
CerdOH! - Mejores jamones y embutidos 100% ibéricos de bellota
Prove a excelência dos produtos ibéricos da Cerdoh!, criados nas pastagens de Campo de Argañán, Salamanca, com cuidado e atenção pelos Irmãos García Hervalejo. Exclusivamente 200 porcos 100% ibéricos de linhagem sem pelos. Inovação e apresentação se destacam em todos os produtos Cerdoh!. Com o apoio da juventude, treinamento e foco no cliente dos Irmãos García Hervalejo. Desfrute dos nossos presuntos e paletas comprando-os na Ibericomio ao melhor preço online. -
DEHESA GRANDE Ibéricos directos desde la Dehesa Salmantina
Cooperativa Dehesa Grande: Jamón Ibérico direta de pecuaristas charro. Presuntos ibéricos de porcos criados em liberdade por 600 agricultores no Parque Natural das Arribas do Douro, garantindo assim qualidade e autenticidade. Descubra o nosso presunto cebo de campo 100% ibérico, disponível a preço de fábrica. Tradição e excelência em cada peça. -
Destacados por nuestra alta calidad y atención.
Jamones Era Alta, DOP Los Pedroches, onde a qualidade e a atenção são a nossa prioridade. Nas nossas pastagens em Villanueva de Córdoba, cuidamos e criamos os nossos porcos ibéricos com dedicação, garantindo a autenticidade dos produtos DOP Pedroches. Os nossos presuntos de bellota 100% ibéricos refletem o amor e a paixão que dedicamos a cada processo. Mergulhe na experiência e deixe-se cativar pelo sabor único dos nossos presuntos. Junte-se a nós nesta emocionante aventura com a Ibericomio! -
Doble F - Jamones y paletas de bellota. Solo 100% ibérico
Iberian Double F é a história de família que reflete uma paixão profundamente enraizada pela ibérico de porcos na Serra de Huelva. Reconhecida pelas marcas mais influentes do ibérico. Na Serra de Sevilha, Doble F tem explorações de mães reprodutoras 100% ibéricas. Isso garante uma genética única desde a criação. Os nossos presuntos são curados no município de Granada de Riotinto, junto à famosa localidade de Aracena, na região da Serra de Aracena e Picos de Aroche. Mergulhe na autêntica tradição ibérica da DobleF com a Ibericomio. -
Don ibérico - Ibéricos de Bellota 100%.
Don Ibéricoé o resultado de uma tradição de quatro gerações à qual se soma a paixão e vocação para as novas tecnologias. Nas nossas instalações em Guijuelo, cada peça é tratada com artesanato e dedicação, garantindo um sabor incomparável. Através de métodos tradicionais e tecnologia de ponta, oferecemos produtos 100% ibéricos da bellota. Descubra a nossa seleção no Ibericomio e desfrute da autêntica experiência Don Ibérico. -
El vino de la Mancha más premiado
Conheça a qualidade do vinho de Bodegas Muñoz, localizado em Noblejas, Toledo. Desde 1940, esta vinícola combina tradição e tecnologia para produzir vinhos excepcionais. Reconhecido internacionalmente e comprometido com a sustentabilidade, oferece uma experiência única em cada garrafa. Encontre Bodegas Muñoz vinhos no Ibericomio. -
Elaboración de productos de la más alta calidad.
Ibéricos Aro, de Cortes de la Frontera, Málaga, cria porcos ibéricos puros nas suas quintas na Serranía de Ronda, onde se alimentam de bolotas e castanhas. Oferece presunto ibérico e paleta de bellota com o selo de garantia Sabor de Málaga e Parque Natural da Andaluzia. -
Embutidos ecológicos y carnes frescas ecológicas Luis Gil
Conheça a tradição artesanal da Embutidos Y Jamones Ecológicos Luis Gil. Desde 1920, fabricamos produtos orgânicos em La Rioja. Os nossos enchidos e presuntos são 100% naturais, sem glúten e sem lactose. Criamos porcos em liberdade em nossa fazenda 'El Encinar de Ocón'. Priorizamos o bem-estar animal e o respeito ao meio ambiente. Encontre o melhor do presunto biológico com Luis Gil na Ibericomio! -
Embutidos ibéricos Garcinuño S.L.
Embutidos Ibéricos Garcinuño, localizado em Monterrubio, Segóvia. Somos especialistas em jamón ibérico de cebo, paleta ibérica de cebo e enchidos ibéricos. Comercializamos exclusivamente produtos das nossas próprias explorações pecuárias, criadas nas nossas explorações. Garantimos excelência com mães 100% ibéricas e machos 100% Duroc selecionados. Temos moinhos de cereais para obter uma alimentação ideal. Encontre os melhores produtos Garcinuño na Ibericomio! -
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte.
Salsichas e presuntos ibéricos Galocha al corte, uma marca bem conhecida na província de Sevilha. Juan Ortiz Bernal, um experiente cortador de jamón ibérico profissional com mais de 20 anos de experiência, apresenta a sua própria linha de presuntos e paletas ibéricas sob a marca Ibéricos GALOCHA. Das melhores peças selecionadas e cortadas por ele mesmo, Galocha al Corte tornou-se uma referência no fatiamento e embalagem de jamón ibérico em Sevilha. -
Embutidos y Salazones Vaquero y León
Descubra a excelência da Embutidos y Salazones Vaquero y León, que se distingue pelo seu compromisso com a qualidade de Torrecillas de la Tiesa com instalações em Trujillo, Cáceres. Esta empresa de Cáceres optou por enchidos ibéricos de primeira qualidade elaborados com receitas tradicionais, destacando-se a sua famosa Trujillo Patatera, nas suas variedades doces e picantes. Delicie-se com os sabores autênticos da Extremadura graças ao Embutidos y Salazones Vaquero y León. -
Empresa extremeña familiar ubicada en la población de Salvaleón.
Com sede em Salvaleón, a Señorío Porrino é uma empresa familiar da Extremadura com vasta experiência na criação de porcos ibéricos e na produção de enchidos. Orgulhamo-nos de oferecer produtos suínos da mais alta qualidade, cuidando de todas as etapas, desde o nascimento dos porcos até o processamento final. Nossa combinação de métodos tradicionais e inovação garante excelência em cada produto. Descubra a nossa seleção de presuntos e enchidos ibéricos na Ibericomio. -
García Ibéricos - Jamones ibéricos gourmet de la mejor calidad
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García Mimbrero, Jamones Ibéricos Extremeños.
García Mimbrero, Presuntos Ibéricos da Extremadura de Fuente de Cantos, Badajoz -
Grupo Osborne. Jamones ibéricos 5 jotas
Cinco Jotas é provavelmente a marca mais famosa de jamón ibérico de bellota, uma joia gastronômica como nenhuma outra. Todos os presuntos 5jotas são provenientes de porcos ibéricos de raça pura criados em liberdade nas pastagens da península. Desde 1879, o 5j's vem sendo fabricado em Jabugo, o berço do autêntico jamón ibérico 5 Jotas. Explore o nosso catálogo de um autêntico presunto de cinco jotas ibérico da bellota ao melhor preço e escolha com confiança. -
Hijos de Dionisio Sánchez, SL productor de jamones.
Dionisio Sánchez, enraizado em Fuentesaúco, Zamora, continua a tradição familiar com a inovação do Presunto Konduroc®, uma genética patenteada que combina a raça Duroc com uma cuidadosa seleção de porcos de pêlo branco. Os porcos Konduroc® são alimentados com cereais de Castela e Leão e é dada especial atenção à garantia da qualidade e do bem-estar animal. Jamones Dionisio Sánchez possui o selo de Qualidade "Tierra de Sabor". -
Iberic box. Productos ibéricos únicos en el mundo.
Iberic Box oferece produtos ibéricos únicos no mundo, graças à genética dos seus porcos ibéricos. Nossos presuntos bellota capturam a essência do pasto. Além disso, nossos presuntos cebo ibérico vêm de fazendas selecionadas com altos padrões de bem-estar animal. Encontre na Ibericomio a ibérica excelência em cada Iberic Box produto. -
Ibéricos García Moreno SC.
Ibéricos García Moreno, liderado por Paco García Moreno, é sinônimo de tradição e qualidade no mundo da jamón ibérico. Com uma longa carreira na Fregenal de la Sierra, este especialista conhece perfeitamente o processo de criação e seleção de porcos ibéricos nas pastagens da Extremadura e de Portugal. Agora, graças ao Ibericomio, pode desfrutar do prestigiado presunto García Moreno diretamente em casa, com garantia de qualidade e ao melhor preço. -
Ibéricos La Encina Charra, Salamanca
Encina Charra faz presunto, paleta e salsicha ibérico de forma única e artesanal em Salamanca. Combinando tradição e modernidade para oferecer produtos de alta qualidade, amadurecidos em nossas próprias salas de secagem. A nossa empresa familiar, localizada em Gallegos de Argañán, cria e transforma porcos ibéricos numa zona privilegiada para a produção de bolotas, a maior área de Dehesa Charra. -
Ibéricos Navajita. Jamón y paleta de bellota 100% ibérica.
Descubra Ibéricos Navajita, o tesouro escondido de La Mancha. A nossa requintada ibérico Jamón de Bellota 100% provém de porcos ibéricos puros criados no Vale de Alcudia, sob os cuidados de Carlos Simón. Há mais de duas décadas que aperfeiçoamos a nossa pecuária numa quinta única que combina o montado com oliveiras centenárias. Com reconhecimento na Feira Internacional de Pecuária de Zafra, garantimos qualidade em cada produto. De Salamanca, os nossos presuntos e paletas 100% ibéricos, curados há pelo menos 36 meses, chegam diretamente à sua mesa. -
Jamón Ibérico de Aracena Ibercastaño Robledo
Ibercastaño Robledo, com 25 anos de experiência, tem-se destacado pela excelência na produção artesanal de presuntos e enchidos ibéricos no Parque Natural 'Sierra de Aracena e Picos de Aroche. Dirigido por Manuel García e continuado pelas suas filhas, Rocío e Elena, Ibercastaño Robledo garante produtos de bellota 100% ibéricos, criados pacientemente nas pastagens da região, em concelhos como Cortegana, Aroche e Castaño del Robledo. A Ibericomio oferece-lhe agora a oportunidade de comprar jamón ibérico da Aracena diretamente do fabricante ao melhor preço. Faça já o seu pedido e desfrute do sabor autêntico de Huelva com o Ibericomio!" -
Jamón Ibérico Dehesa y embutidos Ibéricos Artesanos
Em Dehesa Los Baldíos, Jamones Iberbal, com mais de 2.000 hectares de terra, garante uma dieta rica em bolotas para os nossos porcos ibéricos durante a montanera. Posteriormente, o nosso processo de cura, com um mínimo de 30 meses, garante a qualidade excecional dos produtos Iberbal - Dehesa Los Baldíos. Descubra agora o sabor único do jamón ibérico de bellota de Jamones Iberbal. Sempre de porcos criados em liberdade nas nossas pastagens da Extremadura. Apenas produtos feitos a partir dos nossos animais, garantindo assim a melhor rastreabilidade. Além jamón ibérico, oferecemos uma rica variedade de enchidos e paletas ibéricas. Desfrute da Iberbal com frete grátis e os melhores preços em Ibericomio. -
Jamón ibérico y paletas ibérica Sierra Monesterio
Descubra o sabor único dos presuntos e pás ibéricas da Sierra Monesterio. Feito na renomada cidade de Monesterio, no sul de Badajoz. Na Sierra Monesterio fundimos a tradição artesanal na seleção dos melhores presuntos ibéricos com tecnologia de ponta para lhe oferecer produtos da mais alta qualidade. Mergulhe na cultura autêntica do jamón ibérico visitando Monesterio e seu icônico Museu do Presunto. Evite confusões: compre os seus presuntos Sierra de Monesterio na Ibericomio para garantir qualidade e exclusividade.
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Jamones de Juviles, Jamón artesano sin nitrificantes
Descubra o autêntico presunto das Alpujarras com Juvile Hams. Fabricamos nosso presunto único em Juviles, Granada, a mais de 1250 metros acima do nível do mar no Parque Natural de Sierra Nevada. Sem agentes nitrificantes ou conservantes, seguimos o método artesanal de cura desde os anos 30. Contamos com a certificação IGP Jamón de Trevélez e oferecemos um produto com baixo teor de sal que se destaca pelo seu sabor incomparável. Na Ibericomio, oferecemos-lhe uma seleção exclusiva de presuntos Trevélez prontos para serem saboreados com todo o seu sabor -
Jamones Don Marcos. Los Pedroches (Córdoba)
Don Marcos oferece autênticos presuntos e pás bellota, de porcos 100% ibérica raças em El Valle de Los Pedroches, Andaluzia, Espanha. Nas nossas pastagens, os porcos são criados em liberdade, alimentando-se de bolotas e pastagens, o que garante uma carne de qualidade excecional. O nosso processo de salga é essencial, garantindo a penetração adequada do sal para realçar o sabor e a qualidade dos nossos produtos, que também são abrangidos pela DOP Jamón de los Pedroches. Encontre Don Marcos DOP Los Pedroches bellota presuntos no Ibericomio. -
Jamones El Real. Villares de la Reina.
Jamones El Real representa uma tradição secular na produção de produtos ibéricos de qualidade a partir de Villares de la Reina, Salamanca, e com armazéns de secagem em Guijuelo. Nossa 4ª geração continua a paixão por jamón ibérico, fazemos parte de um seleto grupo de produtores reconhecidos por nosso artesanato. Desfrute da autêntica tradição em Ibericomio com El Real Jamón Ibérico. -
Jamones Emiliano García - El jamón curado con tradición natural
Emiliano García oferece mais de 40 anos de experiência no mundo do presunto. Oferece uma ampla seleção de presunto e paleta curados, disponíveis em pedaços inteiros ou fatiados com uma faca. Além disso, surpreenda nos seus presentes com as nossas elegantes caixas de madeira, ideais para o detalhe perfeito e que incluem um suporte para presunto. Faça já o seu pedido e desfrute do sabor autêntico dos presuntos com Emiliano García na Ibericomio! -
Jamones Faustino Prieto, son productores artesanos.
Faustino Prieto, de Cespedosa de Tormes, em Salamanca, uma localização privilegiada no sopé da Serra de Béjar e Candelario, elabora enchidos ibéricos, presuntos e pás ibéricas de alta qualidade. Uma empresa familiar que se distingue pelo seu compromisso com a criação ao ar livre e a alimentação natural dos seus porcos ibéricos. Todo o ibérico produto feito por Faustino Prieto vem de seus próprios animais. Controlando assim todo o processo e genética do animal. Faustino Prieto representa qualidade e autenticidade na Ibericomio, prometendo uma experiência inigualável com cada produto. -
Jamones Ibéricos Brisa - Guijuelo
A Jamones Ibéricos Brisa, com quase 40 anos de experiência no mundo da jamón ibérico de Guijuelo, distingue-se pela sua dedicação à tradição e qualidade. A nossa família, os Jiménez, cria porcos ibéricos no nosso próprio pasto em regime extensivo, garantindo a excelência de cada pedaço do nosso Jamón Ibérico. Todos os nossos produtos, endossados pelo certificado Tierra de Sabor, são isentos de glúten e lactose. -
Jamones ibéricos Chaparro - Jamones y embutidos ibéricos
O sobrenome Chaparro em Cumbres Mayores, Huelva é sinônimo de Jamón Ibérico de bellota. É sinónimo de paixão na produção de presuntos ibéricos apenas com sal. Já estamos na terceira geração da família Chaparro dedicada à produção do melhor presunto de Huelva, o que é garantido pela sua afiliação à Denominação de Origem Protegida de Jabugos. Nos armazéns de secagem da família Chaparro, o presunto mais caro do mundo e os presuntos ibéricos orgânicos são curados com ingredientes 100% naturais. Das nossas adegas naturais são distribuídos de forma privada e em restaurantes de prestígio. Experimente com Ibericomio o sabor único dos presuntos ibéricos de chaparro. -
Jamones Ibéricos de Bellota 100% Señorio de Montanera
Conheça os requintados presuntos ibéricos da Señorío de Montanera, líder na produção de 100% Ibérico Jamón de Bellota com Denominação de Origem Protegida Dehesa de Extremadura. A Señorío de Montanera, nos seus primórdios, uma empresa de transformação agrícola que reunia mais de 60 agricultores da Extremadura, da Andaluzia e do Alentejo português, conseguiu dar o seu nome à jamón ibérico da Extremadura em todo o mundo. Sempre com porcos ibéricos puros alimentados em pastagens naturais e bolotas, resultando em presuntos suculentos e aromáticos. Surpreenda-se com o nosso catálogo em Ibericomio ao melhor preço. -
Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
Na Dehesa Barón de Ley, eles cuidam e mimam o gado em suas próprias pastagens, garantindo uma qualidade incomparável. A cura do presunto Barón de Ley e outros produtos é realizada seguindo as tradições da região do vale do rio Ambroz. Desfrute agora de um autêntico ibérico jamón de bellota 100% com Denominação de Origem Extremadura no Ibericomio. -
Jamones Ibéricos el Coto Ramos.
El Coto Ramos oferece jamón ibérico de alta qualidade criados nas pastagens de Salamanca, Extremadura e Andaluzia. Nossos porcos desfrutam de uma dieta natural, incluindo cereais, ervas e bolotas durante a Montanera, o que se reflete no sabor único de nossos produtos. Na nossa fábrica localizada em Salamanca, seguimos métodos artesanais transmitidos de geração em geração para garantir a máxima qualidade em cada ibérico de presunto e enchido. -
Jamones ibéricos El Serrano 1910
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Jamones ibéricos JAPASUR
Japasur, um grupo emblemático de empresas da Extremadura, referência no setor na produção de presuntos e outros produtos derivados da carne de porco ibérico. A companhia Jamones y paletas del Sur foi fundada em 1992. A Japasur possui galpões de secagem em uma localização privilegiada para a cura de presuntos em Higuera La Real e seu próprio matadouro em Zafra. Estas infraestruturas permitem-lhe controlar meticulosamente a rastreabilidade e a qualidade dos seus presuntos ibéricos. -
Jamones Ibéricos Jierrito.
Jamones Jierrito, uma fábrica jamón ibérico emblemática enraizada na tradição desde 1910 em Jerez de los Caballeros, o coração da produção ibérica na Extremadura. Nossos produtos são o resultado da produção artesanal, utilizando apenas presunto e sal para a cura, o que garante um sabor único em cada fatia de jamón ibérico. Ao dispensar nitritos e nitratos, nosso processo requer rigorosos controles de qualidade. Mergulhe na excelência da jamón ibérico com Jamones Jierrito, agora disponível na Ibericomio, onde encontrará os melhores preços. -
Jamones ibéricos Julián del Águila
Julián del Águila é uma das marcas mais reconhecidas em jamón ibérico. É comum encontrar esta marca em grande distribuição, pois oferece presuntos ibéricos de alta qualidade. Com mais de um século de experiência, a família Julián del Águila foi pioneira na Denominação de Origem Protegida Jamón de Guijuelo, uma cidade de presunto por excelência onde estão localizadas suas instalações. Na Julián del Águila, o bem-estar animal é uma prioridade, garantindo o manejo e a alimentação adequados para produzir os melhores presuntos. Na Ibericomio você pode comprar presuntos Julián del Águila ao melhor preço do mercado. -
Jamones ibéricos Los Hernandez.
Jamones Ibéricos Los Hernández, especialistas em presuntos ibéricos há mais de 70 anos na localidade de Valle de Santa Ana, junto a Jerez de los Caballeros, Badajoz. Utilizando receitas tradicionais e o bom conhecimento da Extremadura, oferecem produtos únicos que são enviados nacional e internacionalmente. Descubra sua qualidade e sabor requintados em cada peça. -
Jamones ibéricos Martín-Matas.
Descubra a tradição centenária de Martín Matas na criação e produção artesanal de jamón ibérico autêntica. Com uma história enraizada desde o início do século XX em Guijuelo e Ledrada, Martín Matas garante a qualidade e rastreabilidade de seus produtos, sendo 90% provenientes de gado próprio. Destacam-se pela sua produção integrada que respeita o bem-estar animal, oferecendo um jamón ibérico de sabor único, aprovado pelo Conselho Regulador da DOP Guijuelo. Mergulhe na excelência ibérica com Martín Matas na Ibericomio. -
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez
A Melquiades Rodríguez, fundada em 1956 em Coreses (Zamora), é especializada no fabrico e comercialização de presunto e enchidos de porco branco e ibérico. Nosso jamón ibérico é curado em galpões de secagem natural em Salamanca, preservando a tradição e garantindo um sabor único e qualidade imbatível. Com três gerações de mestres açougueiros, mantemos a produção artesanal que faz com que nossos produtos tenham aquele aroma e sabor característicos. Conheça os sabores autênticos do Melquiades Rodríguez Jamones Ibéricos no Ibericomio -
Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal. Grupo Osborne
O jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal é uma referência em produtos gourmet ibéricos. Com mais de 140 anos de experiência, mantendo viva a tradição, preservando os métodos artesanais e cuidando de cada detalhe na produção do Presunto Sánchez Romero Carvajal. Produzimos apenas jamón de bellota 100% ibérico. O autêntico pata negra, o mais alto padrão de qualidade. Descubra sabores únicos em cada mordida com Sánchez Romero Carvajal. -
Jamones ibéricos Torrencinas. Salamanca
Com Jamones Ibéricos Torrencinas fica a conhecer uma seleção exclusiva de presuntos ibéricos, elaborados com porcos ibéricos e conservados nas nossas caves e salas de secagem. Geração após geração, Torrencinas é um dos produtores pioneiros em Salamanca. Encontre a excelência ibérica na Ibericomio. -
Jamones Recio. Tradición y Calidad del jamón ibérico.
Conheça Jamones Recio, com mais de duas décadas aperfeiçoando a arte da ibérico em Salamanca. marca lendária em Candelario, Salamanca. Direto do pasto para a sua mesa, cada produto passa por um meticuloso processo de cura artesanal sob a supervisão de nossos especialistas. -
Jamones y Embutidos HPM
Descubra com Jamones y Embutidos HPM a autêntica jamón ibérico artesanal de Ledrada desde 1925. Criados num ambiente privilegiado perto da Serra de Béjar, os nossos produtos oferecem uma experiência gastronómica única. Garantimos rastreabilidade e qualidade em cada peça, desde as nossas pastagens no campo do Charro até à sua mesa. Compre produtos HPM Ibéricos na Ibericomio e desfrute do seu sabor requintado! -
Jamones y embutidos ibéricos 17 Aldeas
Descubra o sabor exclusivo dos nossos 17 presuntos Aldeas. Do pasto da família La Lima no Parque Natural da Serra de Aracena e Picos de Aroche. Com um bellota excecionalmente doce e um elevado teor de Ácido Oleico, os nossos presuntos cativam os paladares mais exigentes. Pesquise os melhores preços para Jamón Ibérico 17 Villages em Ibericomio. -
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva em Almendralejo, Extremadura, com mais de um século de experiência na criação de porcos ibérico, a nossa empresa familiar garante qualidade e tradição. Desde a Dehesa Extremeña até ao nosso processo de cura em Almendralejo, cuidamos de cada detalhe sob a supervisão da nossa própria equipa de veterinários. Explore a excelência dos melhores jamón ibérico e paleta ibérica Matarrevalva, direto da fábrica e com total rastreabilidade. Faça já o seu pedido na Ibericomio! -
Jamones y Embutidos Morato - Artesano del Ibérico
Explore a tradição centenária dos Presuntos e Enchidos Ibéricos Morato, enraizada em Los Santos de Maimona, Badajoz, desde 1898. Esta distinta empresa familiar destaca-se por todos os prémios que os seus presuntos ibéricos receberam: Espigões de Ouro e Prata, Presunto de Ouro e Prata no Salão de Presunto de Jerez de los Caballeros. Dizer Morato é falar de jamón ibérico e qualidade autênticas. Disponível na Ibericomio, garantindo o melhor preço com frete grátis. -
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe
Sierra de Monfragüe é a marca de uma casa familiar que fabrica enchidos ibéricos da Extremadura com receitas tradicionais. Explore a autêntica seleção de produtos ibéricos da Extremadura da Jamones y Embutidos - Sierra de Monfragüe. Fabricado em Malpartida de Plasencia (Cáceres), junto ao Parque Nacional de Monfragüe. Produtores artesanais comprometidos com a qualidade e a tradição. Oferecemos uma vasta gama de produtos ibéricos a preços competitivos, adaptados às exigências atuais do mercado. Compre já os seus produtos ibéricos Sierra de Monfragüe da Dehesa Extremeña à sua mesa com a Ibericomio! -
Jamones ibéricos Alba Romero
Presuntos Ibéricos Alba Romero em Cala - Huelva. A tradição familiar de mais de duas décadas na excelência dos presuntos ibéricos 100% bellota . Nas pastagens da Serra de Aracena e dos Picos de Aroche, os nossos porcos ibéricos são alimentados com bolotas para garantir a máxima qualidade. Descubra a marca Alba Romero em Ibericomio com o aval da Denominação de Origem Jabugo. Encontre o seu jamón ibérico perfeito hoje. -
La Jabuteca, descubre el templo y museo dej jamón ibérico.
Descubra a essência de La Jabuteca, uma marca emblemática de Sevilha, especializada em produtos suínos ibérico. O nosso nome evoca a riqueza cultural e gastronómica, oferecendo ombros ibéricos cuidadosamente selecionados para os nossos clientes na Ibericomio. -
Mio1898 S.L - 100% ibérico. Estirpe Torbiscal
Descubra a tradição da família Muñoz na criação de porcos ibérico com Mío 1898. Sob a liderança de Rafa Muñoz, um veterano em sustentabilidade agrícola, resgatamos a linhagem torbiscal do porco ibérico sob a Denominação de Origem Protegida Los Pedroches. Cada presunto Mio1988 é único e especial para você -
Naturiberia - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
A Naturiberia Iberian Products, com sede em Cumbres Mayores, Sierra de Huelva, oferece produtos ibéricos artesanais há três gerações. Criamos porcos ibéricos em liberdade, alimentando-os com cereais naturais e frutos da floresta mediterrânea em nossa própria terra. A nossa dedicação às melhores matérias-primas e técnicas tradicionais garante produtos de qualidade e um sabor excecional -
Olalla Jamones ibéricos. Santa Olalla del Cala.
Olalla Jamones Ibéricos localizada em Santa Olalla del Cala (Huelva), com mais de 25 anos de experiência, oferecemos produtos ibéricos criados nas nossas pastagens naturais. Nosso jamón ibérico de bellota, protegido pela Denominação de Origem Jabugo, garante um sabor único e autêntico. Junte-se a nós nesta jornada rumo à qualidade e à tradição. -
País de Quercus - Carnes confitadas e ibéricos de Extremadura
País de Quercus é uma homenagem ao Dehesa Extremeña. Somos uma comunidade de agricultores apaixonados que elaboram produtos ibéricos curados e pratos de quinta gama com ingredientes exclusivos de La Dehesa. Pensado para os paladares mais exigentes e os restaurantes mais prestigiados do país e do mundo, como El Celler de Can Roca, Mugaritz e Diverxo. Desfrute em casa do autêntico requinte ibérica de País de Quercus com Ibericomio. -
Productos 100% Ibéricos Navarretinto
Na Navarrretinto, criamos porcos ibéricos de alta qualidade e pureza genética em Talarrubias, Badajoz. As nossas fêmeas reprodutoras estão registadas no Livro Genealógico de Porcos Ibérico. Como empresa familiar e pequeno produtor, garantimos a qualidade original na nossa produção limitada de presuntos e enchidos ibéricos certificados. Desfrute da nossa ibérico jamón de bellota 100% com a prestigiada menção 'Pata Negra' na Ibericomio. -
Productos ibéricos Boccanegra
Explore a excelência dos presuntos ibéricos de bellota de Boccanegra, uma tradição culinária que cativa os paladares mais exigentes. Com uma história que remonta a séculos, conseguimos nos adaptar aos tempos modernos sem perder nossa essência. Delicie seu paladar com a distinção da Boccanegra. -
Productos Ibéricos Sierra de Barbellido
Sierra de Barbellido, é o compromisso de um grupo de agricultores da Extremadura com o autêntico presunto de Cebo Campo. Uma categoria de presuntos que abrange uma ampla gama de qualidades, mas na qual a Sierra de Barbellido optou por animais muito "acampados" na Extremadura em grandes fazendas na floresta mediterrânea. Assim, a Sierra de Barbellido oferece-lhe no mercado um presunto de isca campestre único que a partir de agora o surpreenderá graças ao Ibericomio. -
Productos ibéricos Suribérico
Suribérico, desde 2009 os irmãos Álvaro e Jaime Morales no município de La Albuera em Badajoz, fazem enchidos ibéricos como lombo, chouriço, salchichón ou morcón no mais puro estilo tradicional de Badajoz usando as receitas secretas dos seus antepassados. Além disso, a Suriberico tem no seu catálogo presuntos ibéricos e pás de bellota e cebo de campo. Desfrute do sabor da autêntica salsicha ibérico da Extremadura com Suribérico, comprando-a agora na Ibericomio, o destino de referência para os amantes de jamón ibérico. -
Productos Ibéricos Vallehermoso. Salamanca
Na Ibéricos Vallehermoso, elaboramos presuntos, paletas e enchidos ibéricos com ingredientes naturais e uma relação qualidade/preço imbatível. De porcos alimentados naturalmente em nossas fazendas em toda a Espanha. Destacamos os nossos jamón ibérico com um elevado índice de ácido oleico, resultado do cuidado e enriquecimento dos nossos produtos. Descubra a qualidade da Ibéricos Vallehermoso! -
Quesería Tierra de Barros, SL
Quesería Tierra de Barros é um projeto artesanal liderado desde 1999 por Cristina Mangas e Ernesto Méndez. A nossa localização em Villafranca de los Barros tornou-nos uma referência no mundo do queijo. Elaboramos a exclusiva Torta de Barros® e outros queijos artesanais da Extremadura. Reconhecido com o prestigiado Supergold Cheese Awards em 2011. Descubra estes deliciosos queijos no Ibericomio e viva uma experiência gourmet única. -
Salazonera Ibérica de Jamones sinónimo de tradición
Salazonera Ibérica de Jamones: fabricamos nossos presuntos seguindo métodos tradicionais. Fabricamos exclusivamente presunto e paleta de ibérica 50% de ibérico da raça. Nosso processo de cura, adaptado às mudanças climáticas, garante excelência reconhecida pelos processadores mais importantes do setor. Compre os melhores presuntos salgados ibéricos na Ibericomio Ibérica! -
San Ingelmo Familia ganadera de Guijuelo.
Há mais de duas décadas, a família Ingelmo cria porcos ibéricos nas terras idílicas da Serra de Béjar e Candelario. Nas fazendas Valdelazarza e Navalcuervo nos municípios de Horcajo Medianero e Palacios de Salvatierra. O cuidado excecional com os animais reflete-se na excelência dos presuntos e enchidos ibéricos. Conheça a qualidade incomparável dos Presuntos e Enchidos San Ingelmo através da Ibericomio. -
Soportes Buarfe - Jamoneros
Explore a gama de suportes para presunto de qualidade superior da Buarfe, líderes no mercado desde 1992. Oferecemos produtos de alta qualidade a preços competitivos e nos distinguimos pelo nosso compromisso com a melhoria contínua. Nosso processo de fabricação emprega matérias-primas premium e máquinas automatizadas de precisão para garantir a excelência em cada suporte de presunto. Adquira o seu porta-presuntos Buarfe na Ibericomio! -
Tartessos Jamones ibéricos
A Jamones Ibéricos Tartessos, com uma tradição secular, oferece produtos ibéricos de excelente qualidade reconhecidos em todo o mundo. Localizada na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, aproveitamos um microclima excepcional para criar as melhores jamón ibérico de bellota. Fundada em 1890, a família Castaño dedica-se à produção de presuntos ibéricos de alta qualidade, reconhecidos em todo o território espanhol. A nossa experiência familiar e o ambiente natural onde os nossos presuntos são secos e envelhecidos garantem um sabor excecional. Todos os nossos produtos estão abrangidos pela Denominação de Origem Jabugo. Descubra a qualidade dos Presuntos Ibéricos Tartessos, presentes nos melhores restaurantes de Huelva e de renome internacional. -
Tierra de Jamón
Tierra de Jamón, de Guijuelo, oferece a evolução tecnológica de uma tradição secular na produção de presunto e enchidos ibéricos. Com controle integral de matérias-primas e altos padrões de segurança alimentar endossados pela Certicalidad, juntamente com um compromisso ambiental que reduz o uso de plástico nas embalagens e promove o autoconsumo de eletricidade por meio de painéis fotovoltaicos. Descubra a excelência em Tierra de Jamón, disponível na Ibericomio.