Ombro Cebo 50% Ibérica. Villares de La Reina (Salamanca)
Ombro Cebo 50% Ibérica. Villares de La Reina (Salamanca)

Paleta de cebo ibérica 50% R.I. El Real. Villares de La Reina

Indisponível
49,00 €

Isca ombro 50% ibérico raça El Real, é o ombro ibérico mais acessível de toda a gama ibérica El Real. Elaborado em seus secadores artesanais de presunto ibérico de Villares de la Reina em Salamanca.

Lembre-se de que uma raquete de isca lhe dará um máximo de 30-32% de inclinação sobre seu peso. Embora tenha fama de ser mais complicado de cortar, também é verdade que o ombro ibérico é mais saboroso do que um presunto ibérico.

Pallet garantido e enviado diretamente do produtor.

Peso aprox.
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg


Quer a pá cortada à faca ou sem osso?
-
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Cortado com uma faca (35,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
Perto
 
Peso aproximado
5-5,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Branco
Categoria
Isca ibérica
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Rações de fabricação própria
Manipulação
Criado em fazendas especializadas na Península Ibérica
Cicatrização mínima
20 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Ombro de porco ibérico, sal, conservantes (E-252, E250), antioxidante (E-316), açúcar.
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1771kJ. Valor energético kcal 427 kcal. Gorduras 35,7g. Saturado 13,8g. Carboidratos 1g. Açúcares 1g. Proteínas 25,5g. Sal 3,7g
Certificado pela
Certificado por: Calicer
PIC_50%_JREAL_5-5,5kg
PIC_50_JREAL_5-5_5kg

Paleta de Cebo 50% Ibérica El Real é uma opção acessível da gama ibérica El Real. É feito em seus galpões de secagem artesanal em jamón ibérico em Villares de la Reina, Salamanca. Um paleta de isca geralmente fornece cerca de 30-32% de carne magra em relação ao seu peso total

Jamones ibéricos El Real.

Jamón Ibérico El Real é o reconhecimento de uma tradição centenária na elaboração de autêntico presunto ibérico de qualidade.

Um grupo selecionado de produtores de presunto ibérico está localizado em Villares de la Reina, Salamanca. Entre elas encontram-se as renovadas instalações de Jamones El Real, que também possui os seus próprios secadores na famosa cidade produtora de presunto de Guijuelo.

A 4ª geração da família Martin Vizcaino continua a produzir o presunto ibérico El Real de forma tradicional, reconhecida pelos grandes apreciadores de presunto ibérico de qualidade.

A empresa Jamones El Real aderiu recentemente à prestigiada Denominação de Origem Jamón de Guijuelo. Assim, em Villares de la Reina dispõem de presunto ibérico de bolota DOP Guijuelo e também de uma vasta gama de pesos de paletas de cebo de campo e de paletas de bolota 100% ibéricas.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.

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