Informações sobre Paleta de bellota Ibérica 50% fatiada - Ibéricos Guillén
Aprecie o sabor imbatível do paleta de bellota 50% Ibérica Sliced from Ibéricos Guillén, um produto gourmet feito a partir das patas dianteiras de porcos de ibérica raça, criados em liberdade e alimentados exclusivamente com bolotas e pastagens naturais do pasto.
Esta iguaria requintada apresenta-se fatiada à máquina e embalada a vácuo, pronta para consumo, preservando toda a sua textura, aroma e sabor característicos. Ideal para desfrutar a qualquer momento com o conforto de um corte perfeito.
Deixe-se seduzir pela sua infiltração de gordura, pelo seu sabor intenso e pela sua textura suculenta, resultado de um processo de cura tradicional e dos melhores cuidados em cada fase da sua preparação.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Paleta de bellota Ibérica 50% fatiada - Ibéricos Guillén
- Peso aproximado
- 1kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Cicatrização mínima
- 4 meses min
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1962 kJ. Valor energético kcal 474 kcal. Gorduras 41,2 g. Saturado 14 g. Hidratos de carbono 0,86 g. Açúcares 0,86 g. Proteínas 24,9 g. Sal 5,6 g
- Registro de Saúde
- Guillén Jamones y Embutidos. Espanha 10.006789/SA
- Certificado pela
- Certicar Agro
Aviso de Ficha de Produto
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Excelência em Produtos Ibéricos da Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos é uma empresa familiar com três gerações dedicadas à ibérico porcos. Localizado em Guijuelo, o "Berço da Jamón Ibérico", nos destacamos na Espanha e na Europa por nossa qualidade e tradição.
Qualidade superior: Nas nossas instalações modernas, homologadas e equipadas, produzimos presuntos e enchidos ibéricos curados naturalmente, garantindo a preservação das propriedades da carne.
Nas nossas próprias explorações gerimos a genética, alimentação e criação dos nossos porcos ibéricos num ambiente ideal, garantindo produtos da melhor qualidade.
Comida de Excelência: Fabricamos nossa própria ração com cereais selecionados, mantendo altos padrões de qualidade e uniformidade.
Variedade Premium: Oferecemos uma vasta gama de enchidos e presuntos ibéricos, reconhecidos pelo seu sabor e qualidade.
Ver mais produtos deste produtorAprecie o sabor imbatível da paleta de bellota 50% Ibérica Iberícos Guillén fatiado, um produto gourmet obtido a partir de porcos ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas e pastagens do pasto. Fatiado à máquina e embalado a vácuo, mantém a sua textura, aroma e sabor característicos, oferecendo uma experiência única graças à sua infiltração de gordura, intensidade e cura tradicional.

