Ombro Bellota 50% ibérico, fatiado e pronto a comer.
Uma paleta feita com o melhor dos dois mundos: a intensidade do porco ibérico aliada à suculência suave do porco duroc. O envelhecimento no pasto comendo bolotas e o processo de cura de mais de 24 meses conferem-lhe um sabor esplêndido cheio de nuances.
Origem: Jabugo (Serra de Aracena)
Presunto de ombro ibérico alimentado com bolota 50%, fatiado e pronto a comer. Combina a intensidade do porco ibérico com a suculência suave do porco duroc, após um envelhecimento no pasto com bolotas e um processo de cura de mais de 24 meses. Vem de Jabugo, Serra de Aracena, e oferece um sabor esplêndido cheio de nuances.
Iberic box. Os produtos ibéricos são únicos no mundo graças à genética pura e única de onde provêm os seus porcos.
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