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Paleta de cebo 50% Ibérica Monesterio fatiado por máquina
100% bellota paleta
Paleta de cebo 50% Ibérica Monesterio fatiado por máquina
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100% bellota paleta
Paleta de cebo 50% Ibérica Monesterio fatiado por máquina

Revolta Especial paleta de bellota 100% Ibérica Monesterio fatiado de graça

94,95 € 118,69 € -20%

Desfrute da paleta requintada de Ibérica bellota 100% Raza de Monesterio, uma verdadeira joia gastronómica com um peso entre 4,5 e 5 kg, que lhe enviamos já fatiada e embalada a vácuo para sua conveniência.

O paleta é feito pelo renomado cortador Jesús García para sua marca Arte Corte.

Este paleta vem de porcos especialmente selecionados que foram alimentados bellota na temporada de Montanera. Estes porcos, criados nos montados de Monesterio e no sul de Extremadura, desenvolvem músculos superiores que melhoram a qualidade do presunto.

Com um processo de cura artesanal de 12 a 16 meses em galpões de secagem naturais próximos ao clima frio e seco de Monesterio, esta paleta adquire um aroma e sabor incomparáveis.

A paleta de bellota Ibérica 100% Raza oferece uma combinação perfeita de sabor excecional e benefícios para a saúde, sendo uma escolha ideal pelo seu valor imbatível para o dinheiro.

Desfrute do seu paleta fatiado em formato de tapas apresentado em 14 saquetas de 100gr embaladas a vácuo com os seus cubos e ossos.

A quantidade mínima de encomenda deste produto é 3.

Perto
 
Peso aproximado
Paleta de 4,5-5 kg que é servido em fatias de 1,4 kg. Mais ossos e taquitos. Total de aproximadamente 1,8kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
12 meses min
Preparado em
Estremadura
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém alérgenos
Ingredientes
Paleta de bellota 100% Ibérica, açúcar, conservantes: sal e E-252, antioxidante: E-301 e regulador de acidez: E-331iii.
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Gordura 16 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 1 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 36,5 g. Sal 3,1 g
Registro de Saúde
Tribunal Art. Espanha 10.028709/BA
Certificado pela
Certificado por:
Revuelta_LPIB_M_100%_AC
LPIB_M_100_AC

Paleta de Monestorio de Ibérica bellota 100% Raza, 4,5-5kg, fatiado e embalado a vácuo,
Feito e cortado à mão por Jesús García.

Porcos criados em Extremadura e ombros curados por 12-16 meses. Destaca-se pelo seu sabor único e excelente relação qualidade-preço, oferecendo 14 saquetas de 100 gramas cada.

Arte Corte Monesterio

A Arte y Corte, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.

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