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Paleta von cebo 50% Ibérica Monesterio maschinell geschnitten
100% bellota paleta
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Paleta von cebo 50% Ibérica Monesterio maschinell geschnitten

Special Revolt paleta von bellota 100% Ibérica Monesterio gratis geschnitten

94,95 € 118,69 € -20%

Genießen Sie die exquisite paleta von 100% Raza Ibérica bellota von Monesterio, ein wahres gastronomisches Juwel mit einem Gewicht von 4,5 bis 5 kg, das wir Ihnen bereits in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt zusenden.

Der paleta wird von dem renommierten Schneider Jesús García für seine Marke Arte Corte hergestellt.

Dieser paleta stammt von speziell ausgewählten Schweinen, die in der Montanera-Saison bellota gefüttert wurden. Diese Schweine, die in den Dehesas de Monesterio und im Süden von Extremadura aufgezogen werden, entwickeln eine überlegene Muskeln, die die Qualität des Schinkens verbessern.

Mit einem handwerklichen Reifeprozess von 12 bis 16 Monaten in natürlichen Trocknungsschuppen neben dem kalten und trockenen Klima von Monesterio erhält dieser paleta ein unvergleichliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack.

Die paleta aus 100% Raza bellota Ibérica bietet eine perfekte Kombination aus außergewöhnlichem Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen und ist aufgrund ihres unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnisses eine ideale Wahl.

Genießen Sie Ihren in Scheiben geschnittenen paleta im Tapas-Format, präsentiert in 14 vakuumverpackten 100-g-Beuteln mit ihren Würfeln und Knochen.

Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel ist 3.

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Ungefähres Gewicht
Paleta von 4,5 bis 5 kg, das in 1,4 kg Schnitt serviert wird. Mehr Knochen und Taquitos. Gesamt: ca. 1,8 kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Maschinelles Schneiden
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
12 Monate min
Zubereitet in
Estremadura
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Enthält keine Allergene
Zutaten
Paleta bellota 100% Ibérica, Zucker, Konservierungsstoffe: Salz und E-252, Antioxidationsmittel: E-301 und Säureregulator: E-331iii.
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1349 kJ. Energiewert kcal 303 kcal. Fett 16 g. Gesättigte Fettsäuren 6,53 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 0,5 g. Proteine 36,5 g. Salz 3,1 g
Gesundheitsregistrierung
Gericht Art. Spanien 10.028709/BA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
Revuelta_LPIB_M_100%_AC
LPIB_M_100_AC

Monesterio'spaleta aus 100% Raza Ibérica bellota, 4,5-5kg, in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt,
Hergestellt und geschnitten von Hand von Jesús García.

Schweine, die in Extremadura aufgezogen wurden, und die Schultern wurden 12-16 Monate lang gepökelt. Er zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und bietet 14 Beutel à 100 Gramm.

Arte Corte Monesterio

Arte y Corte wurde 2012 von dem Schneidermeister Jesús García gegründet und hat sich auf die Herstellung von Premium-Schinken spezialisiert. Nachdem er die spanische Meisterschaft der Schinkenschneider gewonnen hatte, gründete Jesús seine Fabrik mit seinen eigenen Rindern und Rindern der Familie. Im Jahr 2018 erhielt Arte Corte den prestigeträchtigen Golden Ham Award für den besten jamón de bellota in Extremadura und wurde mit dem Preis für das beste Vieh ausgezeichnet. Genießen Sie den authentischen Geschmack der besten jamón ibérico der bellota mit Arte Corte.

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