Presunto de ombro 100% ibérico alimentado com bolota da Extremadura. Jierrito Alejo
Paleta de bellota 100% ibérica
Presunto de ombro 100% ibérico alimentado com bolota da Extremadura. Jierrito Alejo
Paleta de bellota 100% ibérica

Paleta de 100% bellota ibérica Extremadura. Pata Negra

Indisponível
150,90 €

Paleta de bellota 100% ibérica de um dos produtores altamente qualificados da Extremadura.

A qualidade do ibérica bellota paleta 100% de Jierrito Alejo vem de porcos 100% ibérica criados na pastagem da Extremadura. Feito de forma artesanal em suas vinícolas centenárias, promovendo a alimentação saudável, com seus produtos naturais, exclusivos e únicos.

Peso aprox.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg


Quer a pá cortada à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (35,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
Perto
 
Peso aproximado
4,5-5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Gorduras 34,7g. Saturado 13,7g. Carboidratos 1,0g. Açúcares 1,0g. Proteína 25,5g. Sal 3,7g
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos Jierrito Alejo. Espanha 10.04527/BA
Certificado pela
Certificado por:
PIB_100%_JIERRITO_4,5-5kg
PIB_100_JIERRITO_4_5-5kg

Jierrito Alejo produz esta ibérica bellota paleta exclusiva 100% na Extremadura, obtida a partir de porcos ibérica raça 100% criados na pastagem da Extremadura. Seu processo artesanal em vinícolas centenárias destaca a alimentação saudável e a produção de produtos naturais, exclusivos e únicos.

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo

Jamones Jierrito

Uma das mais antigas fábricas de presunto ibérico da Extremadura

Tradição e bom experiência na produção de presunto desde 1910 em Jerez de los Caballeros. O centro nevrálgico da produção de presunto ibérico na Extremadura.

Elaborado artesanalmente utilizando apenas presunto e sal para a cura. Uma vez que não são adicionados nitritos ou nitratos, o processo exige controlos de qualidade rigorosos.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.

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