Paleta de bellota 100% ibérica de um dos produtores altamente qualificados da Extremadura.
A qualidade do ibérica bellota paleta 100% de Jierrito Alejo vem de porcos 100% ibérica criados na pastagem da Extremadura. Feito de forma artesanal em suas vinícolas centenárias, promovendo a alimentação saudável, com seus produtos naturais, exclusivos e únicos.
(O preço não inclui a possível decoração)
Referências Específicas
Aviso de Ficha de Produto
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Jamones Jierrito
Uma das mais antigas fábricas de presunto ibérico da Extremadura
Tradição e bom experiência na produção de presunto desde 1910 em Jerez de los Caballeros. O centro nevrálgico da produção de presunto ibérico na Extremadura.
Elaborado artesanalmente utilizando apenas presunto e sal para a cura. Uma vez que não são adicionados nitritos ou nitratos, o processo exige controlos de qualidade rigorosos.
Jierrito Alejo produz esta ibérica bellota paleta exclusiva 100% na Extremadura, obtida a partir de porcos ibérica raça 100% criados na pastagem da Extremadura. Seu processo artesanal em vinícolas centenárias destaca a alimentação saudável e a produção de produtos naturais, exclusivos e únicos.
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