Presunto ibérico de bolota
Bellota Ham 100% ibérico raça DOP Los Pedroches que reflete a dedicação e dedicação, bem como a ilusão fervorosa de elaborar este autêntico tesouro. Feito de forma artesanal nas extensas pastagens de Los Pedroches.
Com amor e respeito pela criação tradicional apresentamos o nosso Presunto Bellota Ibérico que vem do cuidado dos nossos porcos 100% ibéricos localizados num ecossistema extraordinário e alimentados com bolotas na época da Montanera.
Com entusiasmo oferecemos-lhe uma autêntica paixão pelo pasto evidenciada na suculência, sabor e aroma dos nossos presuntos.
Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (65,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
- Peso aproximado
- 6,5-7kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 12 meses min
- Denominação de origem
- D.O.P Los Pedroches
- Preparado em
- Córdoba
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto ibérico e sal. Sem nitritos ou nitratos
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia total 1789 KJ (430 Kcal). Carboidratos 5,1 g. Lipídios 32,9 g dos quais, ácidos graxos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Registro de Saúde
- Jamones era alto. Espanha 10.028400/CO
JIB_100%_DOP_ERA_8-8,5kg
JIB_100_DOP_ERA_8-8_5kg
Excelente pela nossa alta qualidade e atenção.
Presunto Bellota 100% ibérico raça DOP Los Pedroches, feito com cuidado e artesanato nas pastagens de Los Pedroches. Provém de porcos 100% ibéricos criados num ambiente especial e alimentados com bolotas durante a Montanera. Este presunto reflete a paixão pelo pasto através de sua suculência, sabor e aroma excepcional.
Distinguimo-nos pela nossa elevada qualidade e atenção.
A paixão e o respeito que partilhamos pela criação tradicional do porco ibérico fizeram com que, ao longo das gerações, as nossas pastagens de Villanueva de Córdoba se caracterizassem pelo melhor cuidado e atenção dos nossos porcos ibéricos. A autenticidade dos nossos porcos DOP Pedroches e a criação tradicional extensiva realçam a qualidade da fantasia e do amor que se espalha em cada um dos nossos presuntos de bolota 100% ibéricos. Prove com paixão, dentada a dentada, o cuidado e o amor colocados em cada um dos nossos presuntos.
Convidamo-lo a apaixonar-se por nós!
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Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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