Carrinho de compras
HORECA Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Melquiades
119,00 €
Enviado para sua casa diretamente da secadora protegida com uma capa de pano e em uma caixa de papelão-mala. O rendimento de um pallet tão grande pode chegar a 35% do seu peso. O ombro mais pesado traz sempre muito mais desempenho, razão pela qual recomendamos sempre a compra de ombros ibéricos com pesos grandes .
O Melquiades Rodríguez 50% ibérico cebo campo ombro é bem conhecido na província de Zamora, onde tem uma grande reputação. A família Melquiades Rodríguez continua a fazer o cebo de campo 50% ibérico da mesma forma artesanal há mais de 50 anos.
A isca de campo suporta 50% da raça ibérica com um peso de 5,5-6kgs.
É um ombro dos membros dianteiros de 50% de porcos ibéricos criados nos campos de Salamanca . Após o abate, são curados para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade ibérica de presunto. A combinação das pastagens castelhano-leonesas e do ecossistema fazem com que este produtor ofereça um ombro ibérico artesanal único.
Este presunto de ombro ibérico Melquiades Rodríguez tem a garantia de qualidade da certificadora CERTICAR que garante o cumprimento da norma ibérica.
Se desejar, o ombro de isca de campo 50% ibérico pode ser enviado com o corte iniciado, sem custo adicional, você só tem que indicá-lo nos comentários ao fazer seu pedido.
- Peso aproximado
- 5,5-6kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade nas terras de Zamora
- Cicatrização mínima
- 16 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Zamora
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, conservante (E-252 e E-250) e açúcar
- Certificado pela
- Certificado por: Certicar Agro
HORECA_PICC_MELQ_5,5-6kgs
HORECA_PICC_MELQ_5_5-6kgs
O ombro engordado 50% ibérico de Melquiades Rodríguez é enviado para sua casa de uma sala de secagem em uma caixa protegida. Estes ombros, provenientes de 50% de porcos ibéricos criados nos campos de Salamanca, são curados da forma tradicional e têm a garantia de qualidade da CERTICAR. Eles podem ser enviados com o corte iniciado, se você preferir, sem custo adicional.
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos
Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .
O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.
A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades
O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
No reviews yet
Be the first to share your experience!Também poderá gostar
Toque para ampliar
